На главную

пасмурно
В Новосибирске
+8oC
$ 70,8623
82,4979


Жительница Новосибирска испекла торт на телеканале "Пятница"

Watch 21 августа 2019 • ТВНЕДЕЛЯ

Недавно в программе "Кондитер" телеканала "Пятница!" вышел выпуск с участниками из Новосибирска. Одной из наших землячек, Ирине Березовской, удалось попасть в суперфинал проекта. Мы пообщались  с Ириной и узнали немного о ней и ее участии в реалити-шоу.

Жительница Новосибирска испекла торт на телеканале "Пятница" © Пятница!

Ирина, давно ли занимаетесь кондитерским делом, как попали в проект?

Я родилась в Кемеровской области, город Юрга. Живу в Новосибирске уже 15 лет.  Я замужем, мужа зовут Александр. У нас две дочки – Екатерина и Александра. Что-либо выпекать я начала в десять лет. Первое, что я приготовила, было песочное печенье. Блин оказался не комом.

Как оцениваете уровень мастерства соперников?

Уровень мастерства у соперников – высший. Ведь в шоу участвовали не только любители, но и профессиональные кондитеры. И знаете, соперники удивляли даже не столько блюдами, сколько их оформлением. У нас в Новосибирске торты украшают в основном цветами, печеньем, фотографиями. А соперники на шоу делают украшения из шоколада, изомальта. Когда смотришь на торт, кажется, что на самом деле эти фигурки живые!

Чему вы научились за время участия в проекте?

Я еще раз удостоверилась, что есть в жизни ситуации, через которые я не смогу перейти – это уважение к самой себе.

Какое количество тортов вы можете приготовить за день?

Я не готовлю торты на заказ, я самоучка. Кстати, в суперфинале я – единственный кондитер, который не печет на заказ.

PHOTO 2019 08 08 13 43 50

Был ли у вас такой торт, который вы переделывали максимальное количество раз?

Все, что я делаю, по отзывам моих домашних, получается с первого раза.

Чем вы вдохновляетесь при создании новых вкусовых сочетаний?

Все зависит от того, для кого я готовлю торт, от характера человека. Если для ребенка – то будет одно, для кого-то торжества – делаю что-то другое, добавляя новое.

Свадебный сезон в самом разгаре. Посоветуйте молодоженам, на что стоит обращать внимание при заказе торта?

По моему мнению, свадебный торт должен быть белым или кремовым. Я бы не рекомендовала добавлять в торт фрукты или ягоды, потому что изделие рискует быстро испортиться. Что касается украшений, то лично я не люблю большого нагромождения на торте. Но тут все на усмотрение молодоженов.  А так –  все зависит от фантазии молодоженов.

Фото канала "Пятница!"

2019-08-21
Автор: Вая

Подписывайтесь на НДН.инфо в «Яндекс.Новости»

Оставить комментарий

Происшествия

Новости партнеров

Общество
Политика
ТВНЕДЕЛЯ
  • Асмус нашла замену Гарику
    После того как Кристина Асмус официально развелась с Гариком Харламовым, в интернете то и дело появляются новости о всевозможных романах актрисы.
    Опубликовано Пятница, 22 октября 2021 16:47
  • Машкову поручили руководить полетами в космос
    После возвращения Юлии Пересильд и Клима Шипенко из космоса (даже уже это звучит как фантастика — но это уже наша реальность и история) стала известна еще одна важная подробность про…
    Опубликовано Пятница, 22 октября 2021 16:45
  • У Гузеевой перезагрузка после ковида
    Ведущую передачи «Давай поженимся!» на Первом канале Ларису Гузееву выписали из больницы. В стенах медицинского учреждения она три недели боролась с коронавирусом.
    Опубликовано Пятница, 22 октября 2021 16:43
  • Аглая Шиловская снова надевает коньки
    На Первом канале продолжается шоу «Ледниковый период». Одна из участниц — Аглая Шиловская на время покидала проект.
    Опубликовано Четверг, 21 октября 2021 16:33
  • Лютаева сотворила «Камень, ножницы, бумагу»
    В столичном Доме кино состоялась премьера дебютной картины Татьяны Лютаевой «Камень, ножницы, бумага».
    Опубликовано Четверг, 21 октября 2021 16:30
Наука