fbpx
небольшой снег
В Новосибирске
0oC
$ 63,7185
70,7594


Лёля из сериала ТНТ «Деффчонки»: «Какие диеты? Ужинаю в полночь!»

Watch 10 июля 2016 • Вкусовой акцент

Актриса Полина Максимова из сериала «Деффчонки» рассказала о своем «антирежиме» питания, который не мешает ей оставаться обаятельной и привлекательной.

Полина (в центре) с коллегами по сериалу «Деффчонки»

— Полина, вы снимаетесь сразу в нескольких проектах. Успеваете дома готовить или приходится есть в кафе?  

 — Успеваю, я же женщина! А нам вообще много что удается. И я не вижу в этом никакого героизма, не понимаю, когда восхищаются: «Вот это да! Эта женщина умеет готовить!» Я прихожу домой, встаю к плите — и готовлю. Правда, когда совсем нет сил или прихожу слишком поздно, могу и пельменей сварить.

— Какие блюда вам больше всего нравится делать?

 — У меня любое блюдо — коронное. При этом я даже рецептов не знаю никаких. Каждый раз смотрю их в кулинарной книге. Точнее, это даже не совсем книга, а мамина тетрадка, в которую она уже много лет записывает понравившиеся рецепты. Получилась такая семейная записная книжка. Вот по ней я и готовлю. И мне кажется, что у меня получается все очень вкусно. Думаю, это просто мне дано — с лету схватывать суть рецепта.

— Может быть, у вас в роду профессиональные кулинары были? И вам по наследству достался кулинарный талант?

 — Нет, просто талантливый человек талантлив во всем! (Смеется.)

— А что друзьям и родственникам особенно нравится из того, что вы готовите?

 — Я очень вкусно делаю фаршированные перцы в казане. Но я, честно, все вкусно готовлю. И борщ, и блины! Причем люблю печь именно дрожжевые блины: они получаются очень пышными и с кружевными дырочками. На днях приготовила чудесный борщ. В нем такая хрустящая капустка, такой ароматный! Нигде вкуснее борща не ела.

— Полина, поделитесь уже одним из своих рецептов!

 — Расскажу, как приготовить омлет. Но не простой, а французский!  Взбиваю вилкой яйца — до однородной массы. И жарю омлет на сковороде, предварительно смазав ее сливочным маслом. Одновременно на другой сковороде жарю мелко порезанные шампиньоны. Когда яйца немного поджарились, выкладываю сверху омлета какой-нибудь мягкий сыр, например «Филадельфию», на него укладываю пожаренные грибы и складываю омлет пополам. Это очень вкусное блюдо для завтрака!

— Как вы относитесь к диетам?

 — Я не говорю о крайних случаях, когда явно есть лишний вес и человеку необходимо его сбросить, чтобы сохранить здоровье. Во всех других случаях сами диеты вредны для организма.

— Какие-то правила для себя установили, может быть, после шести вечера не едите, как советуют некоторые диетологи?

 — Ни в коем случае! После двенадцати ночи я только начинаю нормально есть. Ведь обычно рабочий день проходит на съемочной площадке. А на съемках я редко обедаю, потому что после плотного перекуса я уже не могу выйти в кадр. У меня и глаз «дергается», и энергетики никакой — мне все лень! Как говорится: поели — теперь можно и поспать… Это не мой вариант, на площадке мне все время нужно быть в тонусе.

— И что вам помогает сохранять бодрость и легкость?

 — Я много пью, раньше это был кофе, а теперь, летом, у меня всегда с собой минеральная вода. Для тонуса и настроения шоколадку могу в любое время дня и ночи съесть. Но во всем нужно знать чувство меры, особенно, если речь идет о сладком.

Екатерина Шитикова, фото канала ТНТ

Правила комментирования
комментарий...
Авторизация ( Регистация )
Написать сообщение как гость
Загрузка... Новые комментарии через 00:00.

Ваш комментарий будет первый

Происшествия

Новости партнеров

Общество
Политика
  • Новосибирцы вышли на пикет в защиту ЛГБТ-художницы
    Новосибирские феминистки организовали пикет в поддержку фигурантки уголовного дела о распространении порнографии, художницы и ЛГБТ-активистки из Комсомольска-на-Амуре Юлии Цветковой.
    Опубликовано Суббота, 07 декабря 2019 16:44
  • Сколько стоит стать сенатором рассказал алтайский бизнесмен
    Алтайская строительная империя «СтройГАЗ» распалась из-за финансирования поста сенатора Сергея Белоусов, заявил экс-глава компании Евгений Ледин. Место Белоусова в Совете федерации обошлось предприятию более, чем в 7 миллионов долларов.
    Опубликовано Пятница, 06 декабря 2019 14:22
  • ЕР назначила новосибирского госдумца куратором партии в СФО
    Депутат Госдумы Виктор Игнатов утвержден главой сибирского межрегионального координационного совета (МКС) «Единой России». Генсовет ЕР накануне единогласно утвердил глав МКС во всех федеральных округах.
    Опубликовано Пятница, 06 декабря 2019 12:26
  • Новосибирским районом займется бывший вице-мэр Бердска
    Исполняющим обязанности главы Новосибирского района назначен заместитель министра ЖКХ Новосибирской области Андрей Михайлов, известный по своей работе в мэрии Бердска.
    Опубликовано Пятница, 06 декабря 2019 11:36
  • Новосибирскому депутату Госдумы угрожают из-за снюса
    Депутат Государственной думы от Новосибирской области Вера Ганзя сообщила, что законопроект о запрете снюса и насвая, который она внесла, вызвал негативную реакцию у некоторых личностей. Новосибирским СМИ она рассказала о…
    Опубликовано Четверг, 05 декабря 2019 14:30

Новости партнеров

CITYLIFE
Наука