Такие данные приводит Сибирское главное управление Центробанка. Регулятор объясняет причины повышения цен на продукты на фоне общего замедления инфляции ростом издержек производителей, эффектом низкой базы прошлого года, а также изменением предложения отдельных продовольственных товаров.
По данным ЦБ, основной вклад в продуктовую инфляцию внесли поставщики овощей — лука, чеснока, моркови, свеклы — из Белоруссии и Средней Азии. Они переориентировали часть своих поставок с российского рынка на европейский, испытывающий дефицит местных товаров из-за засухи.
«Как ожидается, ситуация стабилизируется с началом поступления на рынки российского урожая», — отмечает ЦБ.
Также в мае ускорился рост цен на свинину, курицу, молоко и молочную продукцию, сливочное масло, сыры, хлеб, макароны и крупы. Регулятор отмечает, что производители продолжают переносить в цены увеличение ее себестоимости (кормов, зерна, электроэнергии, услуг ЖКХ, транспортировки).
Вместе с тем, замечает ЦБ, в последний весенний месяц в Сибири замедлился годовой рост цен на яйца, сахар, муку после заметного подорожания в предыдущие месяцы.
Продолжал дешеветь картофель, запасы которого на начало мая более чем вдвое превышали прошлогодние значения. Относительно высокое предложение определило снижение цен на отдельные морепродукты, а также яблоки и лимоны.
Ранее в России было продлено действие продуктового эмбарго, введенного в отношении США, стран ЕС и ряда других государств в 2014 г.
