i
erid: 2SDnjcNRSGj

Продуктовая сеть с готовой едой завоевывает Новосибирск: как открыть такой магазин

Продуктовые «у дома» нового формата с быстрой доставкой еды, свежесваренным кофе и выпечкой совсем недавно появились в столице Сибири и при этом успели завоевать интерес покупателей. Новосибирские предприниматели открывают еще больше магазинов «Жизньмарт».

В настоящее время магазины сети «Жизньмарт» работают в двух форматах — большой и мини. Супермаркеты с большим выбором готовой еды и полезных и вкусных продуктов, большая часть которых от местных производителей, совершенно точно смогут удивить покупателя своим разнообразием. А необычная концепция обслуживания заставит сибиряков по-другому взглянуть на походы за продуктами — в магазинах нет кассиров, а приветливые продавцы-универсалы не оставят никого без внимания.

Всего в России уже открыто более 240 точек по франшизе, восемь из которых — в Новосибирске. Первый магазин «Жизньмарт» большого формата в столице Сибири открылся совсем недавно — 1 сентября на Красном Проспекте, 17, при этом выручка первого дня составила почти 150 тысяч рублей. После магазины также открылись на Некрасова, 39, Красном проспекте, 29, Владимира Заровного, 38, Богдана Хмельницкого, 2. Важно отметить, что все магазины в Новосибирске запустили местные предприниматели.

Новосибирск, а после Дубай

Главными отличительными особенностями магазинов у дома являются — уютная зона кафе внутри и экспресс-доставка 20 минут. Как отметили в самой компании, четко отслеживать время хранения товаров им помогает собственная IT-система — 70% ассортимента — это fгеsh-продукция со сроком годности 1–3 дня.Совершать покупки посетители могут на кассах самообслуживания. Благодаря системе, гости магазина не смогут пробить просроченный товар на кассе, даже если по какой-то причине он окажется на полке.

«Товары с чистым составом на полку мы отбираем по принципу «один лучший продукт в каждой категории». 97% наших товаров представлены под собственной торговой маркой», — рассказали в «Жизньмарт».

Интересно, что в планах компании — развитие бренда в Новосибирске, а также открытие магазинов в Казахстане и крупнейшем городе Объединенных Арабских Эмиратов — Дубае.

«Одно из наших отличий, что мы не ставим на полку один и тот же продукт под разными брендами. Вместо этого выбираем одного производителя, но лучшего в своей категории. Его товар качественный и вкусный с чистым составом», — рассказали в компании.

Будущие франчайзи смогут предложить покупателям приобрести в магазине не только готовую еду и продукты, но и свежесваренный тут же кофе, выпечку, десерты и товары для дома. Интересно, что компания разработала таблицу проверки состава продуктов, где зафиксированы запрещенные и разрешенные добавки. Специалисты  тестируют товары, запускают опросники, проводят «слепые» дегустации, зачастую дорабатывают состав и вкусовые качества. Ассортимент постоянно пополняется. Так, обратная связь от гостей для «Жизньмарта» — это мощный инструмент для улучшения продуктов и услуг.

Кроме того, посетители сети могут воспользоваться бесплатными фишками: питьевой водой и льдом, туалетами и пледами. Также в магазине можно взять пакет бесплатно либо заплатить за него, все вырученные средства пойдут на благотворительную акцию по озеленению города. Для детей в магазинах работают бизиборды или игровые зоны, кроме того, для заботливых родителей и ценителей продуктов местного качества работают детский магазинчик и фермерская полка: покупатели могут оставить свой товар и реквизиты для покупки. «Жизньмарт» не взимает никакой комиссии.

Как открыть такой магазин

Компания активно расширяет свою географию, в том числе готова увеличить количество магазинов в Новосибирске. Франшиза на открытие магазина «Жизньмарт» большого формата с экспресс-доставкой площадью 100–200 квадратных метров стоит 1 500 000 рублей с динамическим роялти от 5%. При этом, отмечают в компании, этот проект расчетно может приносить в среднем 500–800 тысяч рублей в месяц чистой прибыли. Согласно финансовой модели окупаемость занимает 36 месяца, а в реальности окупаемость проходит в среднем за 21 месяц.

Для будущих партнеров из Новосибирска компания готова предоставить не только дизайн торговых залов, набор технологий, IT-систему, которая автоматизирует все рутинные процессы, торговую матрицу с ассортиментом продуктов, помощь в поиске помещения, но и идейную концепцию. Ко всему прочему сеть ведет специальный Telegram-канал для бизнесменов, где открыто делится выручками каждую неделю.

После того, как компания и предприниматель понимают, что подходят друг другу, будущий партнер заключает договор коммерческой концессии и проходит специальное обучение в течение месяца — не только в теории, но и на практике. Так, потенциальному франчайзи предлагается прочувствовать концепцию работы магазина на себе — варить кофе гостям, разбираться со списаниями, инвентаризацией и разбираться с другими интересными аспектами бизнеса.

18+

Реклама. Рекламодатель ООО «МЕНЯЕМ ТО, КАК ЛЮДИ ПОКУПАЮТ ПРОДУКТЫ». ОГРН: 1136678006442 Юридический адрес: 620027, Свердловская область, г. Екатеринбург, ул. Челюскинцев, д. 60, кв. 60

Подписывайтесь на Telegram-канал НДН.инфо, чтобы не пропустить важные и актуальные новости!

Exit mobile version