Будущая оперная прима Монсеррат Кабалье родилась в 1933 году в Барселоне, в которой прожила большую часть жизни. С 1956 года она вошла в труппу Базельской оперы, где ей доверили исполнять заглавные партии в из опер «Тоска» и «Аида».
В конце 1965 года она впервые вышла на сцену «Метрополитен-опера», где была приглашенной звездой до 1988 года.
В 1970 году Кабалье дебютировала на сцене знаменитого театра «Ла Скала», после чего пресса назвала ее бельканто (особую манеру исполнения) лучшим на планете.
Она исполнила более 100 оперных партий, включая классические произведения Пуччини, Беллини и Доницетти.
В 1988 году вместе с вокалистом группы Queen Фредди Меркьюри она записала альбом Barcelona, заглавная песня которого стала официальной песней Олимпиады — 1992.
Монсеррат Кабалье была замужем за тенором Бернабе Марти, в браке с которым у нее родилось двое детей — сын Бернабе и дочь Монсеррат-Марти, которая пошла по стопам матери и стала известной оперной певицей.
У Кабалье были хорошие отношения с Россией, а Николай Баксов был учеником Монсеррат и неоднократно выступал с ней на одной сцене.
«Мне утром написала Монсэ (племянница Кабалье), и я даже не смог понять текст этого сообщения. Я смотрел в него и не понимал, о чем там написано. У меня шок, для меня это огромная личная, совершенно невосполнимая утрата», — рассказал Басков НТВ.
Кабалье умерла в возрасте 85 лет после продолжительной болезни.
