На продукты у нас традиционно уходит порядка 45 процентов от всех покупок. А товарооборот в Новосибирске в январе 2015 года, по сравнению с январем года прошлого, упал на 14,5 процентов. Скажете, что не настолько уж мы стали более меньше питаться – всего на 14 с небольшим процентов?
Ан нет, товарооборот статистика считает в подешевевших рублях, а не в подорожавших граммах и килограммах. А значит, к процентам уменьшения покупок надо добавить проценты подорожания еды.
Точно высчитать – насколько что подорожало – по статданным непросто. Но если собрать десятка три сообщений Новосибирскстата, и вооружиться калькулятором, то возможно. И выходит, что группа «хлеб, крупа, макароны» подорожала в среднем на 16 % (ну это если не покупать гречку). Молочные продукты на 22 %, мясо и мясопродукты на 38 %, фрукты и овощи на 30 %, рыба на 22 %, жиры на 10%, сахар на 38 %.
Для того, чтобы высчитать, насколько подорожала у нас вся еда в целом, требуется взять данные ее потребления по группам продуктов. Статистика умная, и давно считает — чего и сколько мы покупаем в свою усредненную потребительскую корзину. Хлеба, крупы, макарон 27 %, молокопродуктов 20 %, мясопродуктов 17 %, фруктов-овощей 19 %, рыбы 4 %, жиров столько же, сахара 2 % и так далее.
Так вот, потерзав статистику и калькулятор выясняется, что не считая гречки и специй, еда в Новосибирске с января прошлого года на сегодня подорожала в среднем на 26,5 процентов. И вот в этой новой цене объем ее продаж упал 14,5 процентов.
Ну а эти две цифры можно уже сложить без калькулятора. И понять, что в деньгах мы покупаем на 40 процентов меньше еды, чем год назад. То есть питаемся как физически меньше, так и наиболее дешевыми и как бы импортозамещающими продуктами.
Кстати, об импортной еде, от нехватки которой одни низкопоклонно стенают, а другие патриотично радуются. Тут нам Новосибирскстат не друг, но зато есть свежие данные таможенной службы. Причем в отличие от статистики и в деньгах, и в килограммах.
Квартальный импорт «молочки» в Россию сократился на 143,5 миллионов кило, рыбы на 105 миллионов, мясопродуктов на 119 миллионов, фруктов и орехов на 396 миллионов, овощей на 343 миллиона. А всего импортной еды «санкционировали» на 1 миллиард 108 миллионов килограммов в квартал. Ну а если в деньгах по текущему курсу, то в тот же квартал — на 118 миллиардов 989 миллионов рублей.
Много это или мало? Как посмотреть, цифры штука занимательно разная. Если за квартал и на всю страну, то вроде много. А если на душу российского населения в день… То выходит, что импортной еды на человека в день стало меньше на 83,5 грамма, средней ценой в 9 рублей за указанную порцию. Мелочь.
Но зато нам есть чем гордиться. Потому как если пересчитать грамморубли «антисанкций» с души населения в день на тоннодоллары по всей стране в год… То по Новосибирской области выйдет целых 141 миллион 953 тысячи долларов. А по всей России уже 7 миллиардов 676 миллионов долларов. Вот настолько мы своим отказом от импортной еды по 9 рублей в день нанесли ущерб годовому товарообороту Евросоюза в ответ на его санкции.
Правда это всего лишь 0,16 % от всего товарооборота Евросоюза. Но, как говорится, всё, чем смогли…
Ну а насколько мы, став более меньше питаться подорожавшей российской едой, нанесем ущерб ее отечественному производителю – тема следующего занимательного подсчета. Когда подоспеют очередные данные статистики.
Яков Самохин
Фото из открытых источников
На продукты у нас традиционно уходит порядка 45 процентов от всех покупок. А товарооборот в Новосибирске в январе 2015 года, по сравнению с январем года прошлого, упал на 14,5 процентов. Скажете, что не настолько уж мы стали более меньше питаться – всего на 14 с небольшим процентов?
Ан нет, товарооборот статистика считает в подешевевших рублях, а не в подорожавших граммах и килограммах. А значит, к процентам уменьшения покупок надо добавить проценты подорожания еды.
Точно высчитать – насколько что подорожало – по статданным непросто. Но если собрать десятка три сообщений Новосибирскстата, и вооружиться калькулятором, то возможно. И выходит, что группа «хлеб, крупа, макароны» подорожала в среднем на 16 % (ну это если не покупать гречку). Молочные продукты на 22 %, мясо и мясопродукты на 38 %, фрукты и овощи на 30 %, рыба на 22 %, жиры на 10%, сахар на 38 %.
Для того, чтобы высчитать, насколько подорожала у нас вся еда в целом, требуется взять данные ее потребления по группам продуктов. Статистика умная, и давно считает — чего и сколько мы покупаем в свою усредненную потребительскую корзину. Хлеба, крупы, макарон 27 %, молокопродуктов 20 %, мясопродуктов 17 %, фруктов-овощей 19 %, рыбы 4 %, жиров столько же, сахара 2 % и так далее.
Так вот, потерзав статистику и калькулятор выясняется, что не считая гречки и специй, еда в Новосибирске с января прошлого года на сегодня подорожала в среднем на 26,5 процентов. И вот в этой новой цене объем ее продаж упал 14,5 процентов.
Ну а эти две цифры можно уже сложить без калькулятора. И понять, что в деньгах мы покупаем на 40 процентов меньше еды, чем год назад. То есть питаемся как физически меньше, так и наиболее дешевыми и как бы импортозамещающими продуктами.
Кстати, об импортной еде, от нехватки которой одни низкопоклонно стенают, а другие патриотично радуются. Тут нам Новосибирскстат не друг, но зато есть свежие данные таможенной службы. Причем в отличие от статистики и в деньгах, и в килограммах.
Квартальный импорт «молочки» в Россию сократился на 143,5 миллионов кило, рыбы на 105 миллионов, мясопродуктов на 119 миллионов, фруктов и орехов на 396 миллионов, овощей на 343 миллиона. А всего импортной еды «санкционировали» на 1 миллиард 108 миллионов килограммов в квартал. Ну а если в деньгах по текущему курсу, то в тот же квартал — на 118 миллиардов 989 миллионов рублей.
Много это или мало? Как посмотреть, цифры штука занимательно разная. Если за квартал и на всю страну, то вроде много. А если на душу российского населения в день… То выходит, что импортной еды на человека в день стало меньше на 83,5 грамма, средней ценой в 9 рублей за указанную порцию. Мелочь.
Но зато нам есть чем гордиться. Потому как если пересчитать грамморубли «антисанкций» с души населения в день на тоннодоллары по всей стране в год… То по Новосибирской области выйдет целых 141 миллион 953 тысячи долларов. А по всей России уже 7 миллиардов 676 миллионов долларов. Вот настолько мы своим отказом от импортной еды по 9 рублей в день нанесли ущерб годовому товарообороту Евросоюза в ответ на его санкции.
Правда это всего лишь 0,16 % от всего товарооборота Евросоюза. Но, как говорится, всё, чем смогли…
Ну а насколько мы, став более меньше питаться подорожавшей российской едой, нанесем ущерб ее отечественному производителю – тема следующего занимательного подсчета. Когда подоспеют очередные данные статистики.
Яков Самохин
Фото из открытых источников