Один единственный ресторан из Новосибирска вошел в топ-100 лучших заведений страны по версии организаторов премии Wheretoeat Russia 2023. Им оказался ресторан Skopin, расположенный на ул. Колыванской, неподалеку от бывшего автовокзала в самом начале Красного проспекта. По данным tripadvisor, Skopin — это винный бар с французской кухней.
Большую часть шорт-листа ожидаемо занимают рестораны Москвы (45 заведений) и Санкт-Петербурга (25). Также в списке по пять заведений из Сочи и Красноярска, по три ресторана из Нижнего Новгорода, Ростова-на-Дону, Казани, Екатеринбурга. И по одному-двум заведениям из других городов страны.
Топ-100 — это шорт-лист премии. Победителей назовут 7 апреля.
В Сибирский топ-10 премии ранее попадали три заведения из Новосибирска — Pardon My French, «Жан Хуан Лу» и «Коробок».
Олег Петров