Польза пищевых добавок покрыта туманом. Чаще всего люди объясняют их действенность наличием простой логики: если травка становится красной — наверняка там содержится железо, пишет «Наука в Сибири».
«Заявление «не является лекарственным препаратом» как раз и означает, что никто этот продукт не изучал. Наличие каких-либо положительных эффектов, скорее, дело случая, как и развитие негативных последствий от таких витаминов и БАДов», — рассказывает завлабораторией фармакогеномики Института химической биологии и фундаментальной медицины СО РАН Максим Филипенко.
По исследованиям американских ученых выяснилось, что витамины А, С, Е, антиоксиданты и железо, а также диеты с низким потреблением жиров не развивают сердечно-сосудистые заболевания.
Однако, люди принимающие, кальций и витамин D, увеличивают риск развития инсульта. Как сообщают ученые, реклама навязчиво советует всем принимать кальций для профилактики остеопороза, что является большой ошибкой.