fbpx
ясно
В Новосибирске
+18oC

Ученые Сибири нашли способ проверить свежесть рыбы

Watch 12 сентября 2019 • Новости

Первую партию термометок, показывающих степень свежести замороженной рыбы, продемонстрировали специалисты Томского государственного университета. Информация об этом появилась на сайте вуза.

omaske.ru

Разработка термометок осуществлялась в рамка Венчурного фонда ТГУ. Томские термометки необратимо меняют цвет с белого на зеленый в случае, если рыба в какой-то момент находилась в температуре выше среднедопустимой (-18 градусов). Наклейка замораживается вместе с продукцией и сама приводится в рабочее состояние.

Еще одно достоинство технологии, как подчеркивают разработчики – ее дешевизна, производство одной метки оценивается в 20 рублей, что в 6 раз ниже, чем изготовление ее американских и китайских аналогов. По мнению разработчиков, их продукция будет пользоваться спросом, поскольку рыба проходит сложный путь транспортировки с Дальнего Востока и невозможно определить условие ее хранения.

Ранее сообщалось, что в одном из новосибирских магазинов покупателям предлагали просроченную рыбу дорадо.

Правила комментирования
комментарий...
Авторизация ( Регистация )
Написать сообщение как гость
Загрузка... Новые комментарии через 00:00.

Ваш комментарий будет первый

Происшествия

Новости партнеров

Общество
Политика
  • Локоть начал второй срок с присяги новосибирцам
    Мэр Новосибирска Анатолий Локоть официально начал второй срок. Торжественная инаугурация – внеочередная сессия Совета депутатов Новосибирск – состоялась 24 сентября в большом зале новосибирской филармонии имени Арнольда Каца.
    Опубликовано Вторник, 24 сентября 2019 15:53
  • Шедшего изгонять темные силы из Кремля шамана изобразили на иконе
    Художник из Новосибирска Константин Еременко на своей странице в Facebook опубликовал неоконченный портрет якутского шамана Александра Габышева в стиле иконописи. Служитель культа собирался пешком дойти до Кремля, чтобы избавить от…
    Опубликовано Понедельник, 23 сентября 2019 15:17
  • Гриб стал главой Ленинского района Новосибирска
    Мэр Новосибирска Анатолий Локоть назначил главой администрации Ленинского района Александра Гриба, сообщил пресс-центр мэрии. Ранее он исполнял обязанности руководителя районной администрации.
    Опубликовано Пятница, 20 сентября 2019 17:11
  • Идущего в Кремль якутского шамана задержали в Бурятии
    Как сообщили в ролике на Youtube сторонники шамана Александра Габышева, который весной отправился из Якутии в Москву, неизвестные в масках увезли шамана из лагеря возле федеральной трассы, в сторону Улан-Удэ.…
    Опубликовано Четверг, 19 сентября 2019 11:15
  • «Не хотим учить детей лицемерию»
    Десятки учителей, в том числе пятеро педагогов из Новосибирска подписали открытое письмо «с тревогой и возмущением» о «московском деле». Они выступили против несправедливого и несоразмерного деяниям уголовного преследования «своих вчерашних…
    Опубликовано Среда, 18 сентября 2019 14:35

Новости партнеров

CITYLIFE
Наука