Диетолог Мишель Рутенштейн из США поделилась, что бобовые, творог, йогурт, яблоки, брокколи и яйца обеспечивают длительное чувство сытости при небольшой энергетической ценности. Информацией поделился журнал Daily Mail.
По словам врача, употребление богатых белком продуктов на завтрак обеспечивает наиболее длительное чувство сытости. Это связано с способностью белков препятствовать быстрому подъему и падению уровня сахара в крови. Аналогичным полезным свойством обладают и несладкие молочные продукты — творог и натуральный йогурт.
Также уменьшить аппетит также помогают артишоки, брокколи и морковь. Благодаря высокому содержанию клетчатки в составе эти продукты создают ощущение наполненности желудка.
Другим оптимальным вариантом регуляции аппетита выступает употребление бобовых. Диетолог объяснила, что они содержат растворимые пищевые волокна, обладающие способностью впитывать воду в процессе пищеварения и увеличиваться в объеме. Кроме того, какие волокна увеличивают секрецию гормона GLP-1 в кишечнике.
Ранее выяснилось, какой сок омолаживает сосуды.
Андрей Иванов
