1. Прежде всего, следует составить список продуктов, которые уже есть у вас дома, и прикинуть, что и в каком количестве можно из них приготовить.
2. В магазине ручку торговой тележки или корзинки необходимо держать руками в перчатках.
3. Обратите внимание, в каких условиях продукция хранится в магазине, соответствуют ли они температурным режимам, указанным производителем.
4. Не забывайте смотреть срок годности товара, а также состав, чтобы не приобрести продукты, которые обеспечат вам аллергию или несварение.
5. Готовые к употреблению продукты не должны размещаться на одной полке с сырыми, это может вызвать загрязнение готовой продукции и в дальнейшем привести к пищевому отравлению или кишечной инфекции.
6. При заказе готовой еды на дом помните, что заказ должны привезти в сумке-холодильнике или в термопакете. Если это требование при доставке не выполнено, вы можете отказаться от покупки.
7. Прежде чем вскрывать пакет с едой или продуктами, вымойте руки, ведь вы держали в руках деньги, прикасались к платежному терминалу или передавали свою пластиковую карточку курьеру.
8. Если вы заказали на дом скоропортящиеся пищевые продукты, проверьте сроки годности, целостность упаковки, отсутствие вмятин и бомбажа (вздувшихся крышек) на металлических консервных банках. На овощах и фруктах должны отсутствовать признаки увядания, плесень и гниль. В этом случае вы также можете отказаться от товаров в заказе.
9. Не допускается доставка в одном пакете сырой и готовой к употреблению продукции. Мясо, птица, рыба должны быть упакованы отдельно от овощей, фруктов, гастрономической и бакалейной продукции.
10. Наконец, не стоит налегать на еду в период изоляции. Вы и так будете меньше двигаться и снизите физическую активность. Зачем вам еще лишние килограммы от переедания?