fbpx

На главную

небольшой проливной дождь
В Новосибирске
+10oC
$ 75,1941
88,6313


Котлеты и шаурма переносят возбудителей инфекций

Watch 10 августа 2020 • Новости

Роспотребнадзор предупреждает россиян, предпочитающих питаться шаурмой, котлетами, сложными салатами, заправленными майонезом или сметаной.

По словам специалистов, шаурма, котлеты, кондитерские изделия, а также блюда, приготовленные с майонезом или сметаной, считаются наиболее опасными для возникновения инфекции.

«Опасными продуктами питания для возникновения инфекции являются многокомпонентные салаты (в первую очередь заправленные майонезом и сметаной), кондитерские изделия с кремом, шаурма, изделия из рубленого мяса, студень и другие», — передают специалисты надзорного ведомства.

Отдельно отмечается, что возбудители инфекций могут оставаться на плохо промытых овощах и фруктах.

В ведомстве добавляют, что нарушение технологии готовки продуктов часто становится причиной отравлений и инфекционных заболеваний. С пищей могут передаваться возбудители вирусного гепатита А, дизентерии, сальмонеллезов, кампилобактериозов, норовирусной и ротавирусной инфекций, а также иерсиниозов.

Правила комментирования
комментарий...
Авторизация ( Регистация )
Написать сообщение как гость
Загрузка... Новые комментарии через 00:00.

Ваш комментарий будет первый

Происшествия

Новости партнеров

Общество
Политика
ТВНЕДЕЛЯ
Наука