В России предлагают ввести цветовую маркировку продуктов, которые содержат сахар и жиры. С таким предложением к Роспотребнадзору выступил зампредседателя Госдумы Борис Чернышов. Об этом сообщают РИА Новости.
«Предлагаю внедрить систему маркировки продуктов питания «Светофор» на обязательной основе для всех производителей. Это позволит потребителям легко ориентироваться в выборе продуктов с различным содержанием сахара и жиров. Это поможет гражданам более осознанно подходить к своему питанию и делать выбор в пользу более здоровых продуктов, — сказано в обращении.
Согласно этой схеме, красная маркировка будет означать повышенное содержание, желтая — умеренное, а зеленая — безопасное для здоровья. Благодаря этой инициативе, граждане смогут увидеть, какая пища преобладает в их рационе, просто открыв холодильник или дверцу шкафа.
Ранее Роспотребнадзор уже предлагал на добровольной основе производителям маркировать продукцию, но инициатива не достигла максимальной эффективности. Производители оказались не заинтересованы в том, чтобы добровольно предоставлять информацию о повышенном содержании вредных компонентов в своей продукции.
По данным Росстата, среди россиян старше 19 лет 40% имеют избыточный вес и 21% страдают ожирением. На это в первую очередь влияют производители продуктов питания.
«Нужно принимать реальные меры, которые побудят людей пересмотреть свое отношение к еде. Система «светофор» — хороший шаг в этом направлении», — заключил Чернышов.
Недавно телеврач Елена Малышева рассказала о новых препаратах для страдающих от ожирения.
Анастасия Новоселова
