В сентябре стоимость минимального набора продуктов в Новосибирске снизилась за месяц на 4,8%, но зато с с начала года увеличилась на 3%.
«Продуктовый набор включает 33 наименования наиболее часто потребляемых продуктов питания. При исчислении стоимости набора используются средние цены по региону и единые для всех субъектов РФ нормы потребления», — сообщили в Новосибирскстате.
По словам статистиков, стоимость минимального набора продуктов питания отражает межрегиональную дифференциацию уровней потребительских цен на основные продукты питания. Стоимость минимального набора продуктов питания в расчете на месяц по Новосибирской области в сентябре 2020 года составила 4305,32 рубля. По сравнению с предыдущим месяцем цены снизились на 4,8%, а с начала года увеличилась на 3%.
В наборе продуктов среднего жителя Новосибирска преобладают хлеб, крупы и макаронные изделия — 29,7%. На долю молочных продуктов приходится 21,9%, мяса и мясопродуктов — 17,5%, плодов и овощей — 12,9%, жиров — 5,2%, рыбы — 4,8% , чая, соли и специй — 3,8%, яиц, сахара и кондитерских изделий — по 2,1%.
Среди регионов Сибирского федерального округа самая высокая стоимость минимального набора продуктов питания по итогам прошедшего месяца сложилась в Красноярском крае (4870,14 рубля), а самая низкая — в Омской области (3705,23 рубля).