России поднялась стоимость продуктов на приготовление селедки под шубой. В совокупности блюдо подорожало на 12,1% за год. Об этом сообщает Life.ru со ссылкой на данные Единой межведомственной информационно-статистической системы.
Согласно статистики:
- майонез стал дороже на 4,7%,
- яйца выросли в цене на 22,2%,
- картофель — на 43,9%,
- лук — на 19,3%,
- свёкла — на 20,17%,
- морковь — на 6,9%.
- Главная составляющая, селёдка, подорожала на 12,44%, а если брать филе, то на 11,84%.
Ожидается, что ближе к Новому году селедка под шубой может подорожать ещё на 4–5%. Красная икра вырастет в цене на 20% из-за сокращения улова на Дальнем Востоке, Сахалине и Камчатке. Таким образом, два килограмма салата к праздника обойдутся в 444 рубля.
Сейчас россияне также следят за ценами на сливочное масло. Накануне они значительно поднялись, некоторые производители уходят с рынка. Правительство НСО заключило с предпринимателями соглашение о добровольном снижении или сдерживании цен на сливочное масло.
Анастасия Новоселова
