Ученые омского аграрного научного университета им. Столыпина (ОмГАУ) вывели первый в России сорт чиа (шалфей испанский). Об этом пишет ТАСС со ссылкой на профессора вуза, доктора сельскохозяйственных наук Нину Казыдуб.
Этот сорт чиа прошел госсортоиспытание, включен в госреестр сортов в России и активно используется в пищевой, косметической и фармакологической отраслях промышленности.
«По содержанию масла, биологически активных веществ омский сорт не уступает исходным мексиканским формам», — рассказала Казыдуб.
Выведение сорта велось с 2017 года. Он получил название «Сибирский изумруд».
Ранее НДН.инфо писал, что в Сибири впервые был найден гриб-убийца, представляющий опасность для лесов
Кирилл Суржик
