Врач-кардиолог Иосиф Шубитидзе рассказал, почему кофе может быть полезен для сердца и сосудов. Информацию он озвучил в беседе с «Газетой.Ru».
По его словам, кофе улучшает работу эндотелия (внутреннего слоя клеток артерий), способствуя профилактике атеросклероза и закупорки сосудов.
«Напиток повышает чувствительность клеток к инсулину и снижает риск развития диабета – серьезного фактора риска сердечно-сосудистых заболеваний. Помимо кофеина, кофе содержит около 2000 веществ, в том числе, витамины группы В, калий, магний, которые очень полезны для поддержания нормального сердечного ритма. Кофеин препятствует разрастанию соединительной ткани, что также снижает риск аритмий», – считает врач.
Кардиолог рекомендует употреблять 300-500 мг кофеина в день и не более 200 мг за один раз. Он отмечает, что содержание кофеина в кофе сильно варьируется, составляя от 50 до 400 мг на чашку. В среднем в чашке кофе содержится порядка 100 мг кофеина, поэтому в день не стоит пить более четырех чашек.
При этом, если у вас есть сердечно-сосудистые заболевания, врач советует проконсультироваться с врачом, так как в некоторых случаях кофе следует полностью исключить из рациона.
Ранее какой продукт может разжижать кровь — рассказала врач
Андрей Иванов
