В России отмечается рост цен на продукты для приготовления блинов. В 2025 году порция из 18-20 блинов стала дороже на 30%. Об этом сообщает «Газета.Ru».
По оценкам экспертов, подорожание в этом году коснулось всех ингредиентов для приготовления блинов по традиционному рецепту:
- Молоко — на 20% по сравнению с предыдущим годом,
- Мука- на 9%,
- Яйца — на 40%,
- Подсолнечное масло — на 36%,
- Сливочное масло — на 44%,
- Сахар — на 16%,
- Соль — на 13%.
Порция традиционного угощения из 18-20 блинов обойдется покупателю в 122 рубля, что на 30% дороже, чем на Масленицу в 2024 году.
Дороже всего россиянам обойдутся блины с красной икрой, цены на которую выросли на 50%. Самый бюджетный вариант — блины со сметаной или сладкой начинкой. Сметана подорожала на 21%, мед – на 14%, варенье, джем и повидло – на 6%.
Ранее новосибирцы рассказали, с какой начинкой любят есть блины.
Анастасия Новоселова
