В Новосибирской области грибники похвастались богатым урожаем сморчков. Сибиряки собирают грибы в Новосибирском, Тогучинском, Искитимском районах области. Фотографиями находок новосибирцы поделились в тематическом паблике «Грибы и грибные места НСО».
Пользователи соцсетей рассказали, что собрали урожай сморчков в районе дачного поселка Мочище, сел Репьево и Завьялово.
Автор: Лариса Калинич
Также грибники рассказали, что сморчки перед приготовлением рекомендуется отварить, после чего слить отвар и промыть грибы под проточной водой. Затем сморчки можно приготовить так же, как и другие виды грибов — например, пожарить.
Ранее мы писали о том, что гриб-убийца впервые найден в Сибири: учёные обнаружили угрозу для хвойных лесов
ИА Сибинформ
