На главную

ясно
В Новосибирске
+3oC
$ 70,8623
82,4979


Кишечную палочку обнаружили эксперты в наггетсах

Watch 14 октября 2021 • Новости

Исследование показало, что ни одна торговая марка не может претендовать на высшую оценку.

Кишечную палочку обнаружили эксперты в наггетсах © pixabay.com

«В настоящее время нет стандартов, регламентирующих производство наггетсов, поэтому производитель может готовить наггетсы из мяса механической обвалки, добавлять загустители, красители, консерванты, главное — указать все ингредиенты в составе. Единственное требование к наггетсам — чтобы продукт соответствовал нормам безопасности», — сообщает Роскачество.

Эксперты отмечают, что куриные наггетсы нельзя назвать продуктом, полностью готовым к употреблению, и рекомендуют подвергать их температурной обработке.

По данным Роскачества, специалисты обнаружили кишечную палочку в кулинарном изделии марки «Золотой петушок», патогенные бактерии листерии в полуфабрикатах марок «ВкусВилл» и «Мясницкий ряд», а также бактерии золотистого стафилококка — в трех полуфабрикатах.

Также эксперты перечислили, какие незаявленные ингредиенты обнаружили в наггетсах различных торговых марок:

В наггетсах — кулинарных изделиях обнаружили незаявленные ингредиенты:

    • «Лента» — костные включения, кожа птицы.
    • «Каждый день» — кожа птицы.
    • «Мираторг» — мясо мехобвалки, куриная кожа.
    • «Петруха» — костные включения.
    • «365 дней» — костные включения.
    • Perfetto — костные включения.

В наггетсах-полуфабрикатах тоже есть не заявленные в составе ингредиенты:

    • «Ашан» — костные включения, кожа птицы, соевый белок.
    • «ВкусВилл» — костные включения, кожа птицы.
    • «Вязанка» — костные включения.
    • «Морозко» — костные включения.
    • «То, что надо!» — костные включения.
    • «ЧикиToys» — костные включения.
    • Chikon — соевый белок, кожа птицы.
    • Nasesto — костные включения, соединительная ткань, соевый белок, каррагинан.
2021-10-14
Автор: Олег Петров

Подписывайтесь на НДН.инфо в «Яндекс.Новости»

Оставить комментарий

Происшествия

Новости партнеров

Общество
Политика
ТВНЕДЕЛЯ
  • Волкова интригует в кино и в жизни
    На канале НТВ — повтор третьего сезона популярного сериала «Скорая помощь». А вслед за ним состоится премьера новых серий — четвертого сезона.
    Опубликовано Понедельник, 25 октября 2021 17:07
  • Мария Порошина говорит с мертвыми
    На телеканале «Россия» — премьера многосерийной детективной мелодрамы «Медиум». Это адаптации одного из самых успешных американских сериалов NBC, номинанта премий «Золотой глобус» и «Эмми».
    Опубликовано Понедельник, 25 октября 2021 17:05
  • Сердечная тайна Полины Гагариной
    В России появился совсем молодой праздник — День отца. Многие известные люди поздравили своих пап с этим событием, а кто-то открыл свою тайну, о которой молчал много лет.
    Опубликовано Понедельник, 25 октября 2021 17:03
  • Асмус нашла замену Гарику
    После того как Кристина Асмус официально развелась с Гариком Харламовым, в интернете то и дело появляются новости о всевозможных романах актрисы.
    Опубликовано Пятница, 22 октября 2021 16:47
  • Машкову поручили руководить полетами в космос
    После возвращения Юлии Пересильд и Клима Шипенко из космоса (даже уже это звучит как фантастика — но это уже наша реальность и история) стала известна еще одна важная подробность про…
    Опубликовано Пятница, 22 октября 2021 16:45
Наука