В октябре мировой индекс стоимости продовольственных товаров составил 133,2 пункта. Это на 3% больше, чем было в сентябре, говорится в пресс-релизе Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). Таким образом, цены выросли выросли до рекордного за последние 10 лет уровня.
Индекс, рассчитанный в ФАО, каждый месяц отслеживает колебание мировых цен на наиболее востребованные продукты питания. Этот показатель, по данным специалистов, неуклонно растет с августа.
Так, с сентября индекс цен на растительное масло подскочил на 9,6%, достигнув 184,8 пункта, что считается историческим максимумом. Это объясняется увеличением стоимости пальмового, соевого, подсолнечного и рапсового масла, которое, в свою очередь, вызвано низкими объемами производства в условиях нехватки рабочих рук.
Индекс цен на зерновые в октябре вырос на 3,2% и в итоге составил 137,1 пункта. Сильнее всего подорожали пшеница и ячмень. Причиной стало сокращение экспортного предложения при активном мировом спросе.
А вот индекс цен на мясо, напротив, снизился на 0,7%, достигнув 112,1 пункта. Мировые котировки на свинину упали в связи с сокращением закупок со стороны Китая, а говядины — из-за удешевления котировок мяса, поставляемого из Бразилии.
То же самое произошло с индексом цен на сахар — в октябре он составил 119,1 пункта, показав снижение на 1,8%. Изменение показателя вызвано ограниченным импортным спросом на мировых рынках.
