Росстандарт впервые утвердил ГОСТ на бананы, поставляемые в Россию. Новый стандарт начнёт действовать с марта, следует из документа, изученного РИА Новости.
Этот стандарт охватывает свежие бананы, предназначенные для продажи в магазинах. Теперь при импорте в Россию фрукты будут проверяться на соответствие требованиям к внешнему виду, вкусу, запаху и степени зрелости.
В частности, запрещается ввоз жёлтых бананов. Плоды должны быть зелёными или светло-зелёными, чтобы дозреть до потребительской зрелости на российских складах или в специально отведённых местах.
В одной связке бананов допускается не более одного плода с вырезанной частью, но с зелёной плодоножкой. Фрукты должны иметь лёгкий огуречный аромат и выделять млечный сок при разрезании.
Длина бананов должна быть не менее 14 сантиметров, а в одной связке их должно быть не менее трёх.
Ранее мы рассказывали, что в Новосибирске начали торговать египетской картошкой по 100 рублей за килограмм.
Татьяна Картавых