Жители Убинского района первыми в Новосибирской области приступили в 2026 году к сбору брусники. Об этом сообщает издание «Убинский вестник».
По словам местных жителей, год выдался особенно щедрым на ягоды, которые собирают вёдрами.
Бруснику часто называют «ягодой бессмертия», а также толокнянкой или горной клюквой. В отличие от болотной родственницы, она предпочитает сухие лесные опушки и склоны. Созревание начинается уже в августе и продолжается до конца сентября. Брусника выдерживает заморозки до -4 градусов.
Эксперты отмечают, что спелая ягода имеет тёмный цвет и глянцевую кожицу. Брусника известна своими полезными свойствами и богатым содержанием витаминов.
Ранее мы рассказывали, что новосибирцев предупредили о штрафах за редкие грибы.
Татьяна Картавых