Что такое Великий пост?
Великий пост – это период духовной подготовки к празднику Светлого Христова Воскресения, Пасхи. Это самый продолжительный и строгий из всех многодневных постов в православной церкви. Он является временем покаяния, молитвы, размышлений о жизни и отказа от мирских удовольствий.
Известно, что Великий пост христиане праздновали еще в III веке нашей эры. Тогда пост был временем подготовки к Крещению, которое обычно совершалось в Пасхальную ночь. Позже он стал общепринятой традицией для всех верующих, стремящихся к духовному обновлению.
Как проходит Великий пост
В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля включительно. Следовательно, Пасха будет праздноваться 20 апреля.
Великий пост состоит из нескольких этапов:
- Святая Четыредесятница – первые сорок дней, символизирующие время, проведенное Иисусом Христом в пустыне.
- Лазарева суббота – день воспоминания о чудесном воскрешении Лазаря Иисусом Христом. В этом году он приходится на 12 апреля.
- Вербное воскресенье посвящено торжественному въезду в Иерусалим Иисуса Христа, где его приветствовали как Мессию. Верующие отмечают праздник 13 апреля, сразу после Лазаревой субботы.
- Страстная седмица, с 14 по 19 апреля, – последняя неделя перед Пасхой, посвященная воспоминаниям о последних днях земной жизни Иисуса Христа, его страданиях, смерти и погребении.
Как принимать пищу в Великий пост
Основное правило Великого поста в отношении пищи – это отказ от продуктов животного происхождения: мяса, молока, яиц, сливочного масла и сыра. При этом допускается употребление растительной пищи: овощей, фруктов, круп, бобовых, грибов, орехов, меда.
В некоторые дни поста действуют более строгие ограничения.
- В первый день — Чистый понедельник – верующие обычно полностью воздерживаются от пищи.
- Страстная седмица – самая строгая неделя поста. В Великую пятницу – день распятия Иисуса Христа, также у христиан обычно принято полностью воздерживаться от пищи.
- В Лазареву субботу – разрешается употребление рыбной икры.
- В Вербное воскресенье и Благовещение Пресвятой Богородицы – разрешается употребление рыбы.
По понедельникам, средам и пятницам верующие употребляют сырую растительную пищу без масла.
По вторникам и четвергам можно есть вареную пищу без масла.
По субботам и воскресеньям рекомендуется употреблять вареную пища с растительным маслом, допускается немного вина.
Важно помнить, что строгие правила поста могут быть смягчены для больных, беременных, кормящих женщин и детей. В любом случае, необходимо проконсультироваться с врачом.
Как сбалансировать рацион в Великий пост
Разумеется, длительное воздержание от привычной пищи может стать настоящим испытанием для организма. Чтобы избежать негативных последствий для здоровья, важно подойти к посту с умом и подготовиться заранее. Чтобы соблюдение поста не обернулось проблемами со здоровьем, специалисты Роспотребнадзора советуют придерживаться некоторых правил:
- Следует употреблять достаточное количество белка. Стоит отдать предпочтение в пользу продуктов, в которых содержится растительный белок: гречневой крупы, бобовых (фасоль, горох, чечевица), киноа, тофу.
- Также не забывайте о растительных жирах. Они содержатся в масле и орехах.
- Рыба – важный источник питательных веществ, поэтому от неё отказываться не стоит. Тем более, что в определенные дни её употребление разрешается.
- Кроме того, необходимо включать в рацион достаточное количество растительной клетчатки. Можно добавить отруби в супы и каши.
- Также специалисты советуют свести к минимуму употребление рафинированных углеводов: сахар, сладости, сухофрукты, макаронные изделия, картофель.
- Стоит уделить особое внимание «медленным» углеводам. Их лучше получать из круп и овощей.
Глеб Хаистов
