На главную

облачно с прояснениями
В Новосибирске
-19oC
$ 76,1999
91,2037


Эксперты рассказали о необычном успокоительном

Watch 25 июля 2019 • CITYLIFE

Горький салат советуют внести в свой рацион специалисты. Растение поможет понизить уровень тревоги и стресса, салат оказывает успокоительное воздействие на человека.

Эксперты рассказали о необычном успокоительном © pixabay.com

В беседе "РИА" с начальником управления государственной инспекции по качеству питания Ниной Зайцевой, эксперт рассказал, что горький привкус некоторых салатов вызван наличием в них гликозида и лактуцина. Эти органические соединения оказывают на организм человека освежающее и возбуждающее аппетит действие, а также и снимают усталость и успокаивают.

К достоинствам салата относят его низкокалорийность и богатый витаминный состав. В его листьях содержится витамины группы A, B, C, E, K, PP – их прием влияет положительно на состояние костей, волос и ногтей, а также кожи. Витамин E необходим для женского здоровья и нормального функционирования женской репродуктивной системы, отмечают эксперты.

Марганец в составе растения способствует лучшему усваиванию витаминов, получаемых из пищи, а магний укрепляет сердечную мышцу и кровеносные сосуды.

Эксперт советует при выборе салата обращать внимание на листья. Запачканные и вялые, не соответствующие своему сорту растения, лучше избегать, также на них не должно быть признаков образования семян.

Руккола и шпинат тоже относятся к разновидностям салата.

2019-07-24

Подписывайтесь на НДН.инфо в «Яндекс.Новости»

Оставить комментарий

Происшествия

Новости партнеров

Общество
Политика
ТВНЕДЕЛЯ
Наука