НДН.Инфо
No Result
View All Result
  • Новости
  • Публикации
  • Рубрики
    • Общество
    • Происшествия
    • Бизнес
    • Здоровье
    • Афиша
    • Дом
    • Работа
    • Авто
    • Политика
    • Наука
    • Культура
    • История
    • Путешествия
    • Спорт
    • Мнения
  • Вакансии
  • А также
    • Николай Самохин
    • Карта нарушений
    • Белый тополь
    • Книга «Эпоха Севастьянова»
    • Контакты
Предложить новость
$ 0
€ 0
  • Новости
  • Публикации
  • Рубрики
    • Общество
    • Происшествия
    • Бизнес
    • Здоровье
    • Афиша
    • Дом
    • Работа
    • Авто
    • Политика
    • Наука
    • Культура
    • История
    • Путешествия
    • Спорт
    • Мнения
  • Вакансии
  • А также
    • Николай Самохин
    • Карта нарушений
    • Белый тополь
    • Книга «Эпоха Севастьянова»
    • Контакты
No Result
View All Result
НДН.Инфо
No Result
View All Result

Главная ТВНЕДЕЛЯ
Предложить новость

Рецепты от Анны Семенович

28.11.2013
ТВНЕДЕЛЯ
Время чтения: 5 минут

Ведущая шоу «Барышня и кулинар» на канале «ТВ Центр» Анна Семенович рассказала нам о съемках в этой программе и поделилась отличными кулинарными рецептами


– Анна, чем программа отличается от десятков других кулинарных программ?

– Кроме того, что мы учим готовить, также даем советы по косметике и даже по тому, как выстраивать отношения между мужчинами и женщинами. Ведущих у нас двое – я и Миша Плотников. Каждый пытается тянуть одеяло на себя. Но я стараюсь показать, как можно воспользоваться некими женскими хитростями. Например, как обхитрить мужчину и заставить его делать то, что ты хочешь.

– И все-таки, учиться готовить у мамы – это одно. А заниматься этим перед камерами, – здесь без актерской игры не обойтись?

– На самом деле все получается естественно. И играть вовсе не приходится. Мне очень интересна каждая выполненная мной работа. Как, например, запекается утка? Или как из простых продуктов: муки, сахара получается великолепный десерт? Все выходит весело и задорно.

– Записи, съемки, гастроли… Откуда черпаете вдохновение?

– Мое любимое изречение Конфуция: «Найдете работу, которую вы полюбите, и вам не придется больше работать!» А в остальном – из общения с друзьями. Иногда могу выпить немного вина и попеть с друзьями в караоке. Это так весело!

Дмитрий Толкачев

Рецепты От Семенович

Куриная грудка с овощами

(5 порций; 50 мин)

Куриная грудка — 300 г

Лук репчатый — 1 шт.

Цуккини — 2 шт.

Лук-порей — 1 стебель

Помидоры черри — 200г

Болгарский перец — 1 шт.

Зеленый лук — 1 пучок

Петрушка — 1 пучок

Оливки — 100 г

Листья салата

Уксус — 1 ст. л.

Лимонный сок — 1 ст. л.

Растительное масло — 2 ст. л.

Соль, перец — по вкусу

Чтобы приготовить эту закуску, сделайте горячую и холодную заправки. Для горячей заправки мелко нарубите лук и обжарьте его в сковороде на растительном масле. Добавьте к луку нарезанный кругляшками кабачок цуккини и лук-порей. Посолите и поперчите овощи. Куриную грудку отварите, нарежьте и выложите к овощам. Плесните в сковородку немного бальзамического уксуса и томите все на медленном огне до готовности.

Для холодной заправки нарежьте помидоры черри и поместите их в глубокую миску. Отправьте к ним в компанию нарубленный болгарский перец, листья салата, зеленый лук и петрушку. Также нарубите оливки и выложите их в миску. Посолите, поперчите заправку и добавьте несколько капель лимонного сока. Готовую горячую заправку переложите в миску с холодной смесью, влейте растительное масло и тщательно все перемешайте. Куриная грудка с овощами — вкуснейшая закуска для семейного обеда!

Бульбочка-вкусняшка

(4 порции; 50 мин)

Картофель мелкий – 1 кг

Сало – 300 г

Язык говяжий – 300 г

Чеснок – 3 зубчика

Соль, перец – по вкусу

Зелень

Сало нарежьте и обжарьте в сковороде без масла. Язык говяжий отварите, нарежьте и добавьте к салу. Туда же отправьте чеснок. Мелкий картофель отварите и выложите поверх мяса. Посыпьте блюдо зеленью и подержите на медленном огне несколько минут.

Мясо с рисом (бульгоги)

(3 порции; 1 ч)

Говядина – 300 г

Растительное масло – 1 ст. л.

Рис – 200 г

Сахар – 1 ст. л.

Листья салата

Кунжутные зерна

Для корейского соуса:

Корень имбиря – 30 г

Хрен васаби – 30 г

Помидоры – 1 шт.

Кунжутное масло – 1 ст. л.

Перец чили – 1 стручок

Для маринада:

Корень имбиря – 30 г

Кунжутное масло – 1 ст. л.

Соевый соус – 3 ст. л.

Рисовое вино – 1 ст. л.

Чтобы приготовить мясо с рисом по-корейски, говядину немного подморозьте и нарежьте тонкими ломтиками. Замаринуйте мясо в смеси тертого имбиря, кунжутного масла, соевого соуса и рисового вина. Минут через двадцать быстро, в течение нескольких секунд, обжарьте говядину в раскаленном растительном масле.

Отварите рис с сахаром и обжарьте его в отдельной сковороде. Возьмите блюдо, выложите на него листья салата, на них — рис, а на рисовую подушку — готовое мясо. Посыпьте буль-гоги кунжутными зернами и сдобрите корейским соусом. Его можно приготовить самостоятельно, для этого смешайте в блендере имбирь, васаби, помидоры, кунжутное масло и перец чили. Буль-гоги — восточная экзотика на любой вкус!

Подписывайтесь на Telegram-канал НДН.инфо, чтобы не пропустить важные и актуальные новости!

ОтправитьПоделитьсяПоделитьсяПоделиться
Читайте НДН.Инфо в 
 
Канал в Telegram
PDFРаспечатать

В аэропорту Толмачево произошла массовая задержка рейсов из-за тумана
Новости

В аэропорту Толмачево произошла массовая задержка рейсов из-за тумана

02.07.2025
«Ангарскому маньяку» предъявили обвинения еще в одном убийстве
Новости

«Ангарскому маньяку» предъявили обвинения еще в одном убийстве

02.07.2025
Социальную деревню для пожилых и людей с ОВЗ построят под Омском
Новости

Социальную деревню для пожилых и людей с ОВЗ построят под Омском

01.07.2025
Загрузить еще

Афиша Новосибирска

Новый взгляд на искусство Сибири: Новосибирский художественный музей обновил постоянную экспозицию

Еще два катка и горки закрывают в парках Новосибирска

Привет из 19 века: выставка любовных открыток появилась в Новосибирске

«Чудеса на манеже»: фестиваль циркового искусства прошел в Новосибирске

Куда сходить в Новосибирске 22 и 23 февраля

Стала известна программа масленичных гуляний в Новосибирске

Новости партнеров

Новости СМИ2

Контакты

© 2024 Все права защищены НДН.ИНФО

На сайте ndn.info применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети «Интернет», находящихся на территории Российской Федерации). Подробная информация
No Result
View All Result
  • Новости
  • Публикации
  • Рубрики
    • Общество
    • Происшествия
    • Бизнес
    • Здоровье
    • Афиша
    • Дом
    • Работа
    • Авто
    • Политика
    • Наука
    • Культура
    • История
    • Путешествия
    • Спорт
    • Мнения
  • Вакансии
  • А также
    • Николай Самохин
    • Карта нарушений
    • Белый тополь
    • Книга «Эпоха Севастьянова»
    • Контакты
Предложить новость
На нашем сайте используются файлы cookie
Продолжая пользоваться сайтом, Вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с условиями их использования
Functional Always active
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistics
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes. The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marketing
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.
Manage options Manage services Manage {vendor_count} vendors Read more about these purposes
View preferences
{title} {title} {title}