На первый взгляд, посидеть пару-тройку дней или недельку без еды нетрудно, и лишний вес уйдет быстро. Однако этот метод может быть опасен для здоровья, поскольку даже небольшое ограничение в еде — это стресс, а напряжение, как известно, полезным не бывает.
Действительно, при голодании, особенно длительном, в организме запускаются многие процессы. Когда вы искусственно ограничиваете себя в пище, тело активно использует внутренние ресурсы и в ход идут собственные питательные вещества. Это не может не сказаться на вашем самочувствии.
• В первую очередь, тело расходует белки — в итоге ослабевают мышцы, дрябнет кожа, появляются морщины.
• Долгое голодание может привести к истощению организма, а порой теряется способность усваивать пищу. Очень сложно потом вернуться к нормальному образу жизни.
• Нередко голодание приводит к появлению или обострению гастритов, язв и колитов.
• Соответственно, уменьшается количество витаминов в организме, и неизбежно слабеют защитные функции.
• Сколько удовольствия приносит еда, столько раздражения вызывает и нехватка пищи. Порой дело доходит и до депрессий. Учтите, что полный отказ от пищи — нешуточное испытание не только для тела, но и для психики.
• Все вернется. В голодное время обменные процессы замедляются. А потом, когда тело оказывается «на свободе», оно возвращает то, чего лишилось, и запасает впрок.
• В конце концов, голод — это не очень приятно. Вы испытываете постоянное чувство голода, боль в желудке, тошнота, слабость во всем теле, тормозятся мыслительные процессы.
Совет диетолога: незачем прибегать к экстремальным мерам, которые могут быть опасными для здоровья. Поэтому, если вы хотите избавиться от избыточного веса, голодание, скорее всего, не пойдет вам на пользу. В первую очередь — правильный рацион и занятия фитнесом. Также эффективный метод — изменение пищевого поведения, которое привело вас к избыточному весу, а также формирование новых привычек, начиная с режима дня.
В Муниципальном медицинском центре на Титова, 1 (тел. 314-83-92) врач-диетолог Батова Светлана Геннадьевна, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии, проводит индивидуальные платные оздоровительно-профилактические консультации «Школа рационального питания», которые включают в себя вопросы:
• Принципы рационального питания
• Расчёт дневного рациона
• Питание и фитнес
• Питание для красоты кожи
• Роль гормонов в поддержании стройности
• Формирование правильного пищевого поведения
Также еженедельно по средам в 18-00 в конференц зале МП НАС по адресу ул. Гоголя 43/1 этаж 2 все желающие могут познакомиться с диетологом и кратко задать наиболее волнующие вопросы бесплатно по предварительной записи по телефону 314-83-92.