fbpx
небольшой снег
В Новосибирске
-2oC
$ 63,7185
70,7594


«От «правильного» питания я поправилась!» - Доможирова из «Скорой помощи»

Вкусовой акцент
Watch 02 декабря 2019 • Персона грата

Актриса Марина Доможирова («Скорая помощь» на НТВ) рассказала о том, как сидела на «кровавой» диете и к чему это привело, как пробовала крокодила в кляре, и поделилась семейным рецептом фирменного «Зимнего» пирога. 

— Марина, признайтесь: вы любите готовить?

— Раньше я думала, что готовка — это какой-то ад! Но потом поняла — это такое же творчество, как и актерская профессия. Можно готовить с удовольствием, сочинять, фантазировать — и радовать себя и своих близких.

— Любите эксперименты в еде?

— Как раз недавно со мной приключилась забавная история. Я подумала, что мне необходимо начать правильно питаться — чтобы хватало энергии и сил на съемки и перелеты. И увлеклась такой системой питания, когда сдаешь кровь и по результату определяются подходящие и неподходящие конкретно тебе продукты. Оказалось, что те продукты, которые я не особо люблю, мне как раз и не подходят. Например, в «красном» списке с запрещенными продуктами оказались семга и форель — однако я и так не сильно любила красную рыбу. А те продукты, которые я люблю и ем, а это мясо, устрицы, лобстеры, оказались в «зеленом» списке. По такой системе я питалась два месяца, но сейчас решила от нее отказаться. От так называемого «правильного» питания я стала поправляться. Я сходила на консультацию к специалистам, и они предположили, что, скорее всего, мой организм воспринял такую систему питания как стресс. Он решил, что его обделяют — и кинулся срочно запасаться жировой прослойкой.

— И какой выход?

— На жесткую диету я садиться не хочу, потому что, как правило, от этого становится только хуже. Поэтому сейчас я в поисках методики, которая поможет вернуть прежний вес без вреда для здоровья. Кстати, все киношники меня подбадривают, говорят: «Ну наконец-то щечки появились!» Тем более что моей героине Рае из «Скорой помощи» это пошло только на пользу, ведь она с конца первого сезона и до сих пор все еще «в положении» — поскольку между сезонами проходит всего лишь одна ночь, и по времени получает совсем небольшой разбег, так что и в третьем сезоне я буду еще беременна...

89

— Какие блюда вас удивили в путешествиях?

— В Азии, например, я пробовала крокодила. Там было огромное количество блюд из него, в каком виде его только не подавали: в пареном, вареном, в кисло-сладком соусе... Я пробовала крокодила в кляре. Мясо было вкусным, но мне оно показалось немножечко жестковатым. То есть оно явно жестче, чем курица. Но в целом от этого блюда у меня остались приятные ощущения.

— Что приготовите, если будете ждать в гости друзей?

— Можно сделать роллы или испечь пиццу. Но я люблю готовить вместе с друзьями. Совместное времяпрепровождение на кухне возвращает меня в детство, когда я вместе с мамой лепила пельмени. А вообще, я думаю, что для таких случаев подойдет любая еда, которую можно испечь в духовке. Взял рыбку, посолил ее, поперчил — и уже получилось вкусно! Так же можно приготовить любое мясо, фаршированные перцы, помидоры, кабачки... А еще можно испечь пирог. Чаще всего я готовлю пирог, который меня научила печь моя мама, мы его называем «Зимним».

— Поделитесь рецептом?

— Чтобы продукт получился полегче, его можно сделать из слоеного теста. Картошечку протыкаем вилкой с нескольких сторон, кладем в микроволновку на три минуты, а потом еще раз на три минуты. Она получается практически готовой. Нарезаем ее ломтиками или кубиками — кому как больше нравится — и кладем на тесто. Сверху укладываем свежий лучок, сыр и сало — с салом пирог получается вкусный и очень сочный! Сверху накрываем тонким слоем теста, которое можно проколоть, чтобы пирог «дышал». Запекаем примерно 40 минут. А потом с наслаждением его съедаем!

IMG 5932 FF

Елена Соколова

Правила комментирования
комментарий...
Авторизация ( Регистация )
Написать сообщение как гость
Загрузка... Новые комментарии через 00:00.

Ваш комментарий будет первый

Происшествия
  • Полиция задержала подозреваемых в поджоге машин на Хилокском рынке
    Как сообщила пресс-служба ГУ МВД по Новосибирской области, сотрудникам полиции удалось задержать трех мужчин в возрасте от 27 до 36 лет, которые подозреваются в поджоге автомобилей, что вызвало перестрелку на…
    Опубликовано Суббота, 07 декабря 2019 18:27
  • Бездомные псы из Пашино обосновались возле детского сада
    Жительница микрорайона Пашино в Калининском районе Новосибирска сняла видео, на котором возле детского сада № 34 гуляет стая из восьми крупных бродячих псов. Она поделилась этим видео в социальных сетях.
    Опубликовано Суббота, 07 декабря 2019 14:44
  • В эстонской деревне под Омском нашли озеро крови
    Возле деревни Ковалево, расположенной в Калачинском районе Омской области, общественники обнаружили незамерзающий водоем, заполненный слитой кровью. Это было последствием функционирования нелегального скотомогильника.
    Опубликовано Суббота, 07 декабря 2019 10:50
  • Экс-футболист Алексей Смертин устроил ДТП
    Бывший капитан сборной России по футболу и экс-депутат Алтайского краевого законодательного собрания Алексей Смертин устроил небольшую аварию в московском дворе. Ему выставили счет на ремонт пострадавшего автомобиля на 300 тысяч…
    Опубликовано Пятница, 06 декабря 2019 15:28
  • В работе мэра Барабинска нашли халатность
    Нынешнего градоначальника Романа Боброва заподозрили в халатности, которая стала результатом незаконного завладения муниципальной землей. Об этом сообщил барабинский депутат Константин Терещенко.
    Опубликовано Пятница, 06 декабря 2019 15:04

Новости партнеров

Общество
Политика
  • Новосибирцы вышли на пикет в защиту ЛГБТ-художницы
    Новосибирские феминистки организовали пикет в поддержку фигурантки уголовного дела о распространении порнографии, художницы и ЛГБТ-активистки из Комсомольска-на-Амуре Юлии Цветковой.
    Опубликовано Суббота, 07 декабря 2019 16:44
  • Сколько стоит стать сенатором рассказал алтайский бизнесмен
    Алтайская строительная империя «СтройГАЗ» распалась из-за финансирования поста сенатора Сергея Белоусов, заявил экс-глава компании Евгений Ледин. Место Белоусова в Совете федерации обошлось предприятию более, чем в 7 миллионов долларов.
    Опубликовано Пятница, 06 декабря 2019 14:22
  • ЕР назначила новосибирского госдумца куратором партии в СФО
    Депутат Госдумы Виктор Игнатов утвержден главой сибирского межрегионального координационного совета (МКС) «Единой России». Генсовет ЕР накануне единогласно утвердил глав МКС во всех федеральных округах.
    Опубликовано Пятница, 06 декабря 2019 12:26
  • Новосибирским районом займется бывший вице-мэр Бердска
    Исполняющим обязанности главы Новосибирского района назначен заместитель министра ЖКХ Новосибирской области Андрей Михайлов, известный по своей работе в мэрии Бердска.
    Опубликовано Пятница, 06 декабря 2019 11:36
  • Новосибирскому депутату Госдумы угрожают из-за снюса
    Депутат Государственной думы от Новосибирской области Вера Ганзя сообщила, что законопроект о запрете снюса и насвая, который она внесла, вызвал негативную реакцию у некоторых личностей. Новосибирским СМИ она рассказала о…
    Опубликовано Четверг, 05 декабря 2019 14:30

Новости партнеров

CITYLIFE
  • Лайфхак недели: Выбираем елку на Новый год
    Главным атрибутом новогоднего празднества является, конечно же, не только телевизор, но и елка. В Новосибирске уже вовсю заработали елочные базары, и можно приобрести деревце настоящее. А можно приобрести и искусственное…
    Опубликовано Суббота, 07 декабря 2019 13:18
  • Жизнь Анне Вески будет выставлена напоказ
    Анне Вески решила представить публике свои сценические костюмы. Выставка будет устроена в таллинском замке Маарьямяэ, и певица приглашает туда всех почитателей своего творчества.
    Опубликовано Четверг, 05 декабря 2019 16:37
  • Оливер Стоун побоялся снимать фильм по идее Юрия Кары
    Режиссер Юрий Кара («Завтра была война», «Воры в законе», «Мастер и Маргарита») недавно отметил 65-летие, но пожилым человеком себя не считает.
    Опубликовано Четверг, 05 декабря 2019 16:34
  • MARUV стала «Певицей года», а Загитова - «Спортсменкой года»
    Премия «Женщина года» в этом году еще и юбилейная, 15-я. Ну и как водится, ни одна церемония без сенсации или как минимум скандала не обходится.
    Опубликовано Четверг, 05 декабря 2019 16:21
  • На Викторию Макарскую «наехали» за «обнаженку»
    Актриса Виктория Макарская, которая активно ведет блог в одной из социальных сетей, была удивлена сообщениями от администраторов этой сети.
    Опубликовано Среда, 04 декабря 2019 17:50
Наука