Новосибирскстат опубликовал новые данные по питанию жителей НСО. В сентябре стоимость минимального набора продуктов питания составила 4 239,91руб. Это меньше, чем в августе, на 4,9%. Однако, в сравнении с началом года, рост составил 2,7%.
Аналитики выяснили, что в среднем продуктовый набор новосибирца составляют: хлеб, крупы и макаронные изделия (29,7%), молочная продукция и мясо (18%), плоды и овощи — 12,7%, рыба — 5%, чай — 4%, яйца — 2,1%, сахар — 2%.
При этом за минувший год вкусовые предпочтения сибиряков изменились.
— В сентябре 2019 года по сравнению с сентябрем 2018 года в структуре стоимости набора выросла доля хлеба, круп и макаронных изделий, молочных продуктов, мяса и мясопродуктов, яиц. Доля плодов и овощей, рыбы, жиров, чая, соли и специй, сахара и кондитерских изделий снизилась, — сообщает Новосибирскстат.