Мультивитамины содержат в своем составе как водо- так и жирорастворимые витамины. Их рекомендуется принимать по полдозы утром и вечером вместе с пищей.
«Витамины группы В и витамин С при приеме натощак могут вызвать болезненные ощущения в желудке или тошноту. Жирорастворимые витамины не принесут пользы, если их употреблять без небольшого количества жира, например с яйцом, или растительным маслом», — говорится в сообщении Роспотребнадзора по Красноярскому краю.
Отдельные витамины или минеральные вещества принимаются по особой схеме. Например, жирорастворимый витамин К2 предпочтительно принимать с пищей, содержащей некоторое количество жира, днем или вечером.
Кальций можно принимать в течение дня, а магний на ночь и не совмещать с едой. Цинк не следует принимать совместно с кальцием и железом, мешающим его усвоению. Также следует избегать употребления кальция или витамина Е с железом.
Витамин B12 довольно плохо всасывается из желудочно-кишечного тракта. Он может взаимодействовать с различными препаратами, поэтому перед началом его использования необходимо проконсультироваться с врачом.
«Вегетарианцам и веганам нужно употреблять определенные биологически активные добавки, так как многие важные питательные вещества содержатся только в продуктах животного происхождения. Омега-3, витамин В12 – вот самые первые приходящие в голову примеры нутриентов, которые недополучают люди, придерживающиеся вегетарианского типа питания», — сообщается на сайте ведомства.
