В Москве 27 ноября прошла торжественная церемония вручения III Ежегодной российской премии «Шеф-повар года 2023». Имена победителей опубликовали на официальном сайте «Chef.ru».
Всего в 13 номинациях соревновались 107 шеф-поваров из 24 городов страны, в том числе и из Новосибирска.
«По традиции голосование проходило в два этапа: «Народное», в котором мог принять участие любой желающий и номинировать своего кандидата на звание лучшего шеф-повара; и «Голосование экспертного совета», когда со списком претендентов, определенных в первом туре, работали именитые представители профессионального сообщества», — говорится на сайте.
Так, в номинации «Народный шеф-повар» наибольшее число голосов набрал новосибирец Владимир Бурковский — шеф-повар ресторана PuppenHaus.
Ранее мы писали о том, что «ниндзя» из Новосибирска представила город в экстремальном шоу.
Надежда Карпеко
