Врач-эндокринолог Зухра Павлова рассказала, что употреблять на ночь кисломолочные продукты полезно далеко не всем. Информацией она поделилась в интервью радио Sputnik.
Ученые проанализировали гликемический и инсулиновый индекс этих продуктов.
«Выяснилось, что у кисломолочных продуктов и так высокий инсулиновый индекс, а у нас еще и максимальная активность гормона инсулина по вечерам. Получается, что человек пьет кефир и довольный идет спать, а ночью у него падает уровень глюкозы в крови, и печень начинает ее ускоренно синтезировать», — пояснила Зухра Павлова.
Врач предупредила, что постоянное употребление «кисломолочки» перед сном может спровоцировать развитие сахарного диабета.
«Причем этот процесс будет одновременно способствовать набору жировой ткани, когда на дворе «век эпидемии ожирения», — отметила Павлова.
Ранее мы писали о том, что ученые из Новосибирска выяснили, как излучение влияет на органы и ткани.
Андрей Иванов
