fbpx

На главную

ясно
В Новосибирске
+15oC
$ 71,2298
80,2689


Радостный чай создали ученые в Новосибирске

Watch 23 апреля 2020 • Новости

Сотрудники института цитологии и генетики (ИЦиГ) СО РАН приняли участие в выпуске пробной партии фиточая на основе облепихи, содержащего «гормон счастья» серотонин, а также противоопухолевые компоненты.

Радостный чай создали ученые в Новосибирске © Википедия

Ученые на опытной плантации выводят сорта облепихи, имеющие обильную биомассу и хороший прирост. Исследователи давно выяснили, что ягоды облепихи содержат большое количество активных биологических компонентов, полезных для здоровья.

Также листья являются источником ненасыщенных жирных кислот, обладающих антиоксидантными и противораковыми свойствами, сообщила пресс-служба ИЦиГ.

В Академгородке был разработан способ выделения из побегов облепихи гормона — серотонина. Лучшим сырьем для его выделения являются однолетние побеги, а наиболее подходящее время для их заготовки — с октября по март.

Исследователи также разрабатывают технологию сбора сырья и обработки, при которой бы сохранились все полезные свойства. Совместно с одной из коммерческих фирм из побегов была выпущена пробная партия чая.

«Говоря современным языком, мы реализовали проект полного цикла: начав с чисто научных задач изучения биохимического состава листьев и побегов кустарника, выделили полезные для человека вещества, а затем разработали полный цикл выращивания, сбора и переработки зеленой биомассы облепихи», — говорит старший научный сотрудник ИЦиГ Георгий Галицын.

Правила комментирования
комментарий...
Авторизация ( Регистация )
Написать сообщение как гость
Люди в разговоре:
Загрузка... Новые комментарии через 00:00.
Происшествия

Новости партнеров

Общество
Политика
ТВНЕДЕЛЯ
  • «Мисс Университет-2019» спела и снялась в клипе на хит Zivert
    Жительница Новосибирска и «Мисс Университет-2019» Анастасия Сударева спела кавер популярной песни Zivert. «Получилось не хуже» - экспертов впечатлил мощный и красивый голос сибирячки.
    Опубликовано Суббота, 11 июля 2020 17:34
  • Наташа Королева «забеременела» от карантина
    Наташа Королева любит иногда эпатировать публику и умеет вдруг вызвать к себе всеобщий интерес.
    Опубликовано Суббота, 11 июля 2020 20:55
  • Райкину — 70: «Диалог с отцом я веду всю жизнь»
    Актеру, режиссеру, педагогу, художественному руководителю театра «Сатирикон» Константину Райкину исполнилось 70 лет. Как выяснилось, к такой важной дате у юбиляра — свое особое отношение. Подводить итоги артист не любит, почивать…
    Опубликовано Суббота, 11 июля 2020 23:47
  • Красотка из мужского журнала рассказала о Новосибирске
    Модель, мать двоих детей и участница конкурса красоты Мария Пещерская познакомила читателей популярного журнала для мужчин с родным городом. Маша привела журналистов в свой дом и показала питомца — рыбку…
    Опубликовано Вторник, 07 июля 2020 15:15
  • Бородина научила мужа дарить цветы вместо денег
    Ведущая проекта «Дом-2» на телеканале ТНТ Ксения Бородина и ее супруг Курбан Омаров отмечают важную дату — пятилетие со дня свадьбы.
    Опубликовано Воскресенье, 05 июля 2020 06:03
Наука