НДН.Инфо
No Result
View All Result
  • Новости
  • Публикации
  • Рубрики
    • Общество
    • Происшествия
    • Бизнес
    • Здоровье
    • Афиша
    • Дом
    • Работа
    • Авто
    • Политика
    • Наука
    • Культура
    • История
    • Путешествия
    • Спорт
    • Мнения
  • Вакансии
  • А также
    • Николай Самохин
    • Карта нарушений
    • Белый тополь
    • Книга «Эпоха Севастьянова»
    • Контакты
Предложить новость
$ 0
€ 0
  • Новости
  • Публикации
  • Рубрики
    • Общество
    • Происшествия
    • Бизнес
    • Здоровье
    • Афиша
    • Дом
    • Работа
    • Авто
    • Политика
    • Наука
    • Культура
    • История
    • Путешествия
    • Спорт
    • Мнения
  • Вакансии
  • А также
    • Николай Самохин
    • Карта нарушений
    • Белый тополь
    • Книга «Эпоха Севастьянова»
    • Контакты
No Result
View All Result
НДН.Инфо
No Result
View All Result

Главная Новости
Предложить новость

Выбираем самый сладкий: в Новосибирск завезли огромную партию арбузов

22.07.2020
Новости
Время чтения: 4 минуты

Более одной тысячи тонн арбузов прошли фитосанитарный контроль при поступлении в Новосибирскую область. Огромные ягоды привезли из Казахстана, Узбекистана и Киргизии.

кадр из мультфильма "Ну, погоди"

кадр из мультфильма "Ну, погоди"

Продукция высокого фитосанитарного риска прошла необходимый контроль у инспекторов регионального управления Россельхознадзора при перемещении через пункт в Карасуке на государственной границе с Казахстаном.

«Партии арбузов перевозились в соответствии с требованиями российского карантинного законодательства и сопровождались необходимыми фитосанитарными сертификатами, выданными уполномоченным органом государства-отправителя. В настоящее время партии допущены для свободной реализации», — сообщили в региональном управлении Россельхознадзоре.

Однако на две партии казахстанских арбузов общим весом 41 тонна отсутствовали фитосанитарные сертификаты, подтверждающие безопасность. Поэтому ввоз этих ягод был запрещен —  обе партии были возвращены отправителям в Казахстан.

Специалисты добавляют, что разгар арбузного сезона наступает в Сибири не раньше августа. Именно к этому времени риск купить незрелый арбуз сводится к минимуму.  Кстати, сейчас стоимость одного килограмма арбуза на рынках Новосибирска — 45 рублей. Средний плод тянет на 400-450 рублей. 

Тем не менее некоторые продавцы начинают торговать уже чуть ли не с начала июня. Покупать в это время плоды рискованно, так как  для раннего созревания наверняка были использованы химические вещества, которые ускоряют рост. К таким компонентам относят нитраты. На взгляд и вкус они никак не ощущаются.

«Арбуз необходимо внимательно осмотреть со всех сторон на наличие трещин, механических повреждений и царапин. Кожура должна быть целой, без изъянов. Поврежденные места шкурки говорят о том, что в арбузную мякоть уже могли проникнуть микробы, лучше такой плод не покупать», — уверяют эксперты.

Культура имеет яркую окраску — чем интенсивнее будут окрашены полоски в зеленый цвет, тем слаще будет мякоть. Ярко-зеленые полоски являются признаком того, что плод достаточно пролежал на солнце и уже хорошо вызрел.

Желтое пятно — место, на котором лежал плод, пока зрел. Если оно с белым отливом, то значит, плод не слишком долго лежал на бахче. Размер пятна у зрелого арбуза может достигать от 5 до 10 сантиметров в диаметре.

Кожицу можно слегка потереть рукой — от нее не должно ощущаться резкого запаха. Если присутствует аромат свежего сена, значит, арбуз еще не созрел.

Ошибочно многие люди предполагают, что чем больше арбуз, тем он слаще. Это правило редко работает. Самый оптимальный размер — средний. Маленькие арбузы — чаще всего недозрелые плоды, а переростки — ягоды, которые изрядно накачали нитратами недобросовестные фермеры.

Из всех представленных плодов нужно выбирать арбуз весом до 20 килограммов, не больше.

Самый распространенный способ, узнать спелость плода — постучать по нему. Если стук глухой, неясный и вообще плохо слышится, скорее всего, мякоть еще не дозрела. При постукивании спелого арбуза звук раздается отчетливый, звонкий. Можно попробовать слегка надавить на стенки плода – если они затрещат, такой экземпляр обязательно покупают.

У абсолютно каждого плода есть хвостик. Если он желтого цвета, на ощупь сухой, то значит ягоду уже сорвали зрелой. Зеленый хвостик говорит о том, что арбуз еще не до конца поспел.

Однако при таком способе оценки иногда бывают ошибки. Ведь даже у недозрелых арбузов со временем хвостик пересыхает и становится желтым. А вот если хвостика совсем нет, это должно насторожить. Его срезал недобросовестный продавец, чтобы скрыть зрелость – такие плоды нужно обходить стороной.

Подписывайтесь на Telegram-канал НДН.инфо, чтобы не пропустить важные и актуальные новости!

Tags: летоНовосибирскОбществопродукты
ОтправитьПоделитьсяПоделитьсяПоделиться
Читайте НДН.Инфо в 
 
Канал в Telegram
PDFРаспечатать

В новосибирском аэропорту второй день происходят массовые задержки рейсов
Новости

В новосибирском аэропорту второй день происходят массовые задержки рейсов

03.07.2025
Стоимость строительства инжинирингового центра в Новосибирске оценили в 2,5 млрд рублей
Новости

Стоимость строительства инжинирингового центра в Новосибирске оценили в 2,5 млрд рублей

03.07.2025
Путин поддержал предложение распространить квоты на образование для вдов участников СВО
Новости

Путин поддержал предложение распространить квоты на образование для вдов участников СВО

03.07.2025
Загрузить еще

Афиша Новосибирска

Новый взгляд на искусство Сибири: Новосибирский художественный музей обновил постоянную экспозицию

Еще два катка и горки закрывают в парках Новосибирска

Привет из 19 века: выставка любовных открыток появилась в Новосибирске

«Чудеса на манеже»: фестиваль циркового искусства прошел в Новосибирске

Куда сходить в Новосибирске 22 и 23 февраля

Стала известна программа масленичных гуляний в Новосибирске

Новости партнеров

Новости СМИ2

Контакты

© 2024 Все права защищены НДН.ИНФО

На сайте ndn.info применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети «Интернет», находящихся на территории Российской Федерации). Подробная информация
No Result
View All Result
  • Новости
  • Публикации
  • Рубрики
    • Общество
    • Происшествия
    • Бизнес
    • Здоровье
    • Афиша
    • Дом
    • Работа
    • Авто
    • Политика
    • Наука
    • Культура
    • История
    • Путешествия
    • Спорт
    • Мнения
  • Вакансии
  • А также
    • Николай Самохин
    • Карта нарушений
    • Белый тополь
    • Книга «Эпоха Севастьянова»
    • Контакты
Предложить новость
На нашем сайте используются файлы cookie
Продолжая пользоваться сайтом, Вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с условиями их использования
Functional Always active
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistics
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes. The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marketing
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.
Manage options Manage services Manage {vendor_count} vendors Read more about these purposes
View preferences
{title} {title} {title}