Новосибирск вошел в число городов России, в которых выросло количество новых точек общепита в 2024 году. Город оказался в середине рейтинга по общей динамике и в числе лидеров по росту точек безалкогольных напитков. Данные опубликовал сервис 2ГИС.
Отмечается, что всего в крупных городах России количество заведений общепита увеличилось на 5% за год. В Новосибирске этот показатель составляет 3,2%. Лидерами рейтинга стали: Красноярск (9,1%), Казань (8,2%) и Ростов-на-Дону (8%). Москва заняла лишь четвертое место, (7,5%), а Санкт-Петербург оказался на девятом месте (3,8%).
Среди точек общепита в рейтинге наибольшее количество занимает точки продажи безалкогольных напитков. Это bubble tea, а также холодные и горячие смеси с использованием чая, соков и другого. Этот сегмент вырос в России на 14%, а в Новосибирске — на 32%. Город занял третье место в рейтинге по росту темпов продаж. Первое и второе место заняли Воронеж и Ростов-на-Дону.
Количество кофеен в Новосибирске увеличилось на 23%, сейчас их насчитывается 442 штуки. Ранее НДН.инфо выяснил, сколько стаканчиков кофе в день продают в Новосибирске, а врач рассказал, сколько стаканчиков можно пить за день.
Что касается других заведений общепита в Новосибирске, количество пиццерий выросло на 23%, сейчас их 151 штука, число ресторанов и суши-баров увеличилось на 9% и 8% соответственно. Число точек быстрого питания сократилось на 1%, столовых — на 2%, всего 325 точек, пекарен — на 9% до 466.
Недавно Новосибирская область попала в топ-15 регионов-лидеров по научно-техническому развитию.
Анастасия Новоселова
