Стоимость красной лососевой икры за килограмм в России поднялся до небывалых высот — пять тысяч рублей за килограмм.
Мониторинг цен на этот продукт ведется с 2000-го года. В этом году был отмечен самый высокий уровень за всю историю наблюдений, пишет РБК.
За 20 лет икра подорожала в 7,4 раза. В октябре 2000 года один килограмм стоил 675,2 рублей. Добыча лососевых с каждым годом увеличивается, однако цены продолжают расти.
В ноябре прошлого года стоимость за килограмм превышала четыре тысячи рублей. До этого рекорд был зафиксирован в августе 2018 года (3,9 тысяч рублей).
Министерство финансов выступило с инициативой повысить минимальную розничную цену на водку, бренди и коньяк со следующего года. Минимальная цена 0,5 литра водки в новогоднюю ночь повысится до 261 рубля, бренди — 348 рублей, коньяк — 480 рублей.
