В январе 2026 года в Новосибирской области минимальная стоимость продуктовой корзины достигла 7 746,52 рубля, увеличившись на 2,4% по сравнению с предыдущим месяцем сообщил Новосибирскстат.
При формировании этой суммы были учтены средние цены на 33 ключевых продукта в регионе, а также общероссийские нормы потребления.
Наибольшую часть расходов в этой корзине занимают хлеб, крупы и макаронные изделия – около 28%. Молочные продукты составляют чуть более 21%, а мясо – около 19%. Доля овощей и фруктов составляет 14,8%, а рыбы и жиров – по 5,4% каждая. Наименьшие затраты приходятся на чай, соль и специи – 2,5%, яйца – 1,9%, а также на сахар и кондитерские изделия – 2%.
Ранее мы рассказывали, что набор продуктов для блинов подешевел в Новосибирске.
Татьяна Картавых