В преддверии майских праздников многие жители региона отправятся на дачи и загородные пикники. Чтобы отдых на свежем воздухе был безопасным и приятным, Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области напоминает о простых, но важных правилах профилактики.
Чтобы избежать пищевых отравлений, следует соблюдать несколько простых рекомендаций:
Приобретайте продукты исключительно в официальных торговых точках.
Следите за правильным температурным режимом при транспортировке продуктов, руководствуясь указаниями производителя.
Проверяйте срок годности продуктов.
Избегайте мытья продуктов и посуды в водоёмах; для этих целей используйте только кипячёную воду.
Тщательно прожаривайте мясо, чтобы обеспечить достаточную термообработку.
Не употребляйте продукты, если есть сомнения в их качестве.
При покупке продуктов обращайте внимание на упаковку: проверяйте дату производства, срок годности и условия хранения.
На пикнике используйте только бутилированную воду.
Не забывайте о правилах личной гигиены: тщательно мойте руки с мылом перед приготовлением и употреблением пищи.
Ограничьте употребление алкоголя и покупайте его только в лицензированных торговых точках.
Ранее мы рассказывали, что разгромленный вандалами сквер имени Калинина в Новосибирске восстановят к майским праздникам.
Татьяна Картавых
