Выбор ресторана для проведения свадьбы и его бронирование – это очень ответственное дело, требующее основательного подхода. Многие клиенты предпочитают доверить решение этой проблемы профессионалам. Но если вы хотите выбрать заведение самостоятельно, то в этом вам поможет сервис Restorating.ru. Здесь можно искать рестораны для свадьбы с учетом кухни, расположения, среднего чека и других параметров. Также вы сможете лично проверить все детали, пообщаться с управляющими, изучить меню.
Основные этапы выбора ресторана
Надо определить базовые параметры:
- количество гостей (хотя бы приблизительное). Обычно для свадьбы имеется резерв до 10% . Это позволит определиться с выбором конкретного зала, исходя из его вместимости;
- бюджет. Надо учитывать не только стоимость блюд, но и обслуживание, аренда зала, декор и другие расходы;
- особенности свадьбы. Когда она классическая – это одно, когда современная – другое. В зависимости от этого можно сузить круг поиска нужного ресторана: например, в одном организуют хороший фуршет, в другом стилизованную свадьбу, а в третьем хорошо устраивать полноценный свадебный банкет с конкурсами.
Критерии выбора ресторана
При выборе важны:
- вместимость и общий комфорт. Важно, чтобы помещение понравилось сразу: лучше выбирать что-то более просторное и свободное. Исключение – когда гостей практически нет: при таком раскладе молодожены выбирают что-то маленькое и уютное;
- атмосфера и интерьер. Надо пообщаться с администратором по поводу украшения зала, узнать, есть ли кондиционеры и зоны отдыха, террасы и панорамные окна;
- кухня и меню. Если есть возможность, стоит провести дегустацию блюд. Если на празднике будут дети, то отдельно обсудить детское меню, а также возможность адаптации некоторых блюд под особые предпочтения гостей.
Что касается сроков, то бронировать ресторан лучше за 4-5 месяцев до мероприятия, особенно в популярный сезон (поздняя весна, лето и ранняя осень).
Реклама. Рекламодатель ООО «Санкт-Петербургский Ресторанный Рейтинг», 190000, г. Санкт-Петербург, ул. Декабристов, д. 22-24, литер А, помещ. 12Н; ОГРН 1157847116460, 18+