В региональном этапе конкурса профессионального мастерства приняли участие школы и повара из 28 муниципальных образований Новосибирской области. В этом году конкурс впервые прошёл в расширенном формате: участники представляли тематические столы «Школьное питание 3.0», проходили квест-практикум «Безопасный пищеблок», отвечали на вопросы родителей и демонстрировали мастерство приготовления комплексных обедов в рамках «Кулинарного баттла».
Лучшей столовой сельской школы стала Мичуринская школа № 123 Новосибирского района, а лучшей городской – школа №217 Кировского района Новосибирска. А заведующая столовой школы №217 выиграла и звание лучшего повара школьной столовой.
Ранее мы писали сколько новосибирцев проголосовали за объекты благоустройства.
Виталий Злодеев
