В апреле текущего года «индекс шашлыка» вырос на 31% по сравнению с аналогичным периодом в 2021 году, передают «Известия» со ссылкой на экспертов ресурса «Чек Индекс». Специалисты пришли к такому выводу, изучив продажи маринованного мяса, шампуров, мангалов, угля и средств для розжига в период с 1 по 24 апреля.
Средний чек за набор в апреле 2022 года составляет 2484 рубля, в 2021 году — 1901 рубль.
На мясо россияне в среднем тратят около 500 рублей — на 17% больше, чем годом ранее. Комплект шампуров в среднем обходится в 304 рубля (на 30% больше), мангал — 1172 рубля (на 28% больше), уголь — 380 рублей (на 77% больше), средство для розжига — 130 рублей (+26%).
Отдельно эксперты отмечают, что продажи товаров «шашлычного набора» в текущем апреле на 20% ниже, чем в прошлом — это связывают с поздним началом весны.
Напомним, металлопродукция в Новосибирской области подорожала на 66% за год.
