Среди покинувших рынок общепита заведений в Новосибирске — три бара, две сети и популярный зарубежный бренд.
Сеть McDonald’s закрыла свои двери относительно недавно. Теперь на её месте российский аналог «Вкусно — и точка».
Также из Новосибирска ушел сетевой проект из Санкт-Петербурга «Пельмения» и уральская сеть «РБГ Китчен». Закрылись бары Lomonosov bar, La Chepica и Nude.
Закрытие различных точек общепита всегда неприятное событие для потребителя. Однако стоит отметить, что это достаточно живой рынок и на внезапно опустевших местах могут появиться новые заведения. За те же несколько месяцев в Новосибирске приняли первых гостей несколько новых баров и ресторанов, среди которых — лапшичная и гастробар.