fbpx

На главную

плотный туман
В Новосибирске
-9oC
$ 64,3008
69,4191


День граненого стакана: сколько стоит и стоит ли

Watch 11 сентября 2019 • Публикации

Сегодня, 11 сентября, в России отмечается два, казалось бы, совершенно противоположных праздника — День граненого стакана и День трезвости.  Сейчас бытует мнение, что граненые стаканы больше не делают — этот сосуд, который у большинства россиян ассоциируется с поездами и студенческими отрядами, канул в Лету. Но оказалось, что это не так.

День граненого стакана: сколько стоит и стоит ли © osz-glass.ru

Опытный стекольный завод в Гусь-Хрустальном продолжает выпускать привычные россиянам советские граненые стаканы. В Новосибирске стаканы можно легко приобрести в любом посудном магазине. К примеру,  в «Посуда-центре» он стоит 18 рублей 90 копеек и пользуется бешеным спросом. Особенно накануне дачного сезона.

Дизайн граненого стакана приписывают Вере Мухиной, автору монументальной композиции "Рабочий и колхозница". По некоторым сведениям, архитектор разработала форму стакана специально для советского общепита.

Днем граненого стакана принято считать 11 сентября, когда в 1943 году с конвейера стекольного завод в городе Гусь-Хрустальном сошел обновленный «мухинский» стакан. Он,  благодаря гладкому кольцу, идущему по окружности, получился не только весьма прочным, но и удобным для мытья в посудомоечных машинах. В силу этого советский стакан на долгие годы прописался в столовых, на железнодорожном транспорте, а еще использовался в уличных автоматах по продаже газированных напитков.

ii110906

Размеры стандартного граненого стакана: 65 миллиметров в диаметре и 90 миллиметров в высоту. Самый первый стакан имел 16 граней. В советское время на дне стакана, как правило, выдавливалась цена — 7 или 14 копеек (в зависимости от количества граней).

Сегодня стакан, который еще называют «гранчак» впал в забвение. Разыскать граненые стопку или стакан нынче не так уж и просто, а все потому, что продукцию, которую прежде клепали десятками миллионов в год, большинство заводов сняли с производства.

Хозяйки использовали граненый стакан для вырезания из теста «заготовок» для вареников и пельменей. Многие пользуются этим способом до сих пор. Стакан прочно обосновался на кухнях советских граждан, став универсальным кулинарным мерилом. С первого издания классической "Книги о вкусной и здоровой пище" (1939 г.) стаканами, а не граммами, мерялись не только вода, сахар и мука, но и семечки, бобовые, ягоды и многое другое.

В 80-х неожиданно граненые стаканы стали «взрываться». Событие это имело такой резонанс, что его «отметили» в сатирическом киножурнале "Фитиль". Подозревали чуть ли не диверсию. Оказалось , что на стекольных заводах стали внедрять новые импортные линии и при производстве стаканов немного отошли от технологии. В итоге структура стекла изменилась — и стаканы начали рассыпаться.

Представитель центра «Трезвый город» в Новосибирске Денис Дудин согласился, что граненый стакан стал частью советской и российской культуры. «Но сколько людей погибли в нашей стране из-за этой граненой посуды —  представить страшно! А сколько еще сидят по тюрьмам и лагерям!  Нам нужно постепенно менять систему ценностей и культуру. Слава Богу, что сейчас эти стаканы перестали выпускать. Лично для меня сегодня День трезвости. Без граненого стакана!».

— Граненый стакан – самое широко известное народу творение скульптора Веры Мухиной. Стакан в первую очередь связан с детством и автоматами газированной воды – той самой, которая 1 копейка без сиропа и 3 копейки с сиропом, — говорит председатель Новосибирского союза журналистов Яков Самохин. —  А вот главное мужское занятие, связанное со стаканом – соображать на троих – прошло мимо меня. Хотя специалисты этого дела и утверждают, что именно на три стакана до ободка ровнехонько разверстывалась стандартная поллитровка. Приходится верить им на слово – сам не пробовал. А когда в 2014 году в России ввели контрсанкции на импортную еду, жена сказала «надо запастись». Ну надо, так надо. Вот только кроме итальянских макарошек, оливок, масла и всякого прочего импортного продовольствия я почему-то в супермаркете машинально прихватил еще и дюжину отечественных граненых стаканов. Зачем – до сих пор не пойму. Так из них ни разу ничего и не выпил…

ii110907

«Я категорически не согласен со стереотипом "русские — самый пьющий народ на Земле", — говорит главный нарколог Новосибирской области Равиль Теркулов. — Статистика это опровергает. Каждый житель Новосибирской области за год выпивает около девяти литров чистого спирта. Скажу сразу — это немного. Столько же пьют в Европе. Конечно, ситуация в разных регионах страны сложилась по-разному. Например, на Камчатке пьют несколько больше. Но Сибирь, в целом, мало чем отличается от той же Европы. Сибиряки — не самые пьющие люди на планете.  Мой совет — выпивать только по праздникам, как я это называю, "ближнего окружения". Это, например, дни рождения мамы, брата, детей, большие праздники, в список которых, кстати, сегодняшний День граненого стакана не входит».

Федор Буров 

Правила комментирования
комментарий...
Авторизация ( Регистация )
Написать сообщение как гость
Загрузка... Новые комментарии через 00:00.

Ваш комментарий будет первый

Происшествия

Новости партнеров

Общество
  • Новосибирская королева тверка поразила испанцев
    Хореограф из Новосибирска вновь порадовала своих подписчиков в Instagram горячим танцем. Елена Яткина станцевала тверк на чемпионате в Мадриде.
    Опубликовано Воскресенье, 23 февраля 2020 17:56
  • В Новосибирск прибыла военная техника из Кемеровской области
    По улицам города проехала колонна военной техники. Гаубицы прибыли с полигона "Юргинский" в Кемеровской области, где проходила репетиция праздничного фейерверка в честь Дня защитника отечества.
    Опубликовано Воскресенье, 23 февраля 2020 15:43
  • Прапорщик из Новосибирска три года восстанавливал Т-34
    Новосибирские военные восстановили танк времен Великой Отечественной войны. Символ победы, танк Т-34, начали восстанавливать еще в 2017 году. Сейчас он полностью реконструирован.
    Опубликовано Воскресенье, 23 февраля 2020 13:36
  • Дети нефтяного магната рылись в помойке Новосибирска
    Необычный инцидент произошел 23 февраля, в День защитника отечества, в одном из дворов Новосибирска. Компания молодых людей подъехала на дорогостоящем авто к мусорным бакам, из которых доставали вещи и примеряли…
    Опубликовано Воскресенье, 23 февраля 2020 10:39
  • «Сибирь» разгромлена аутсайдером сезона в Челябинске
    В субботу вечером, 22 февраля, состоялся очередной матч регулярного чемпионата Континентальной хоккейной лиги, ХК «Сибирь» в сухую проиграл аутсайдеру сезона КХЛ «Трактору».
    Опубликовано Воскресенье, 23 февраля 2020 09:51
Политика

Новости партнеров

ТВНЕДЕЛЯ
Наука
  • Молодая француженка пересчитает снежных барсов на Алтае
    Студентка Сорбонны Майлис Мулин отправилась в горы Алтая, чтобы пересчитать всех снежных барсов, что водятся в этих местах. В полевой экспедиции она проведет около двух недель.
    Опубликовано Пятница, 21 февраля 2020 12:54
  • Доисторическую саламандру нашли в Сибири
    Палеонтологи обнаружили останки древней саламандры при раскопках в районе села Никольское в Красноярском крае. Амфибию назвали в честь одного из российских ученых, сообщила пресс-служба Санкт-Петербургского государственного университета.
    Опубликовано Четверг, 20 февраля 2020 11:25
  • Элементы для компьютерного мозга создали в Новосибирске
    Группа ученых новосибирского Академгородка разработала приборы для компьютера, работающего по принципу человеческого мозга.
    Опубликовано Среда, 19 февраля 2020 17:45
  • Самозаживляющий бинт придумали в Новосибирске
    Специалисты Новосибирского научно-исследовательского института клинической и экспериментальной лимфологии (НИИКЭЛ) разработали медицинские повязки с особым молекулярным составом, способствующим заживлению ран.
    Опубликовано Среда, 19 февраля 2020 14:12
  • Приговор российской науке в шести пунктах
    В Новосибирске недавно с помпой отметили День российской науки. Передать свои радостные впечатления по этому поводу мы попросили новосибирского доктора технических наук и кандидата физико-математических наук профессора НГТУ Александра Чехонадских.…
    Опубликовано Вторник, 18 февраля 2020 11:33