Химик Сергей Бесараб рассказывает о мало известных большинству из нас источниках токсинов, с которыми мы каждый день сталкиваемся в обычной жизни. Этой теме специалист посвятил свой telegram-канал, в котором уже более 13 тысяч подписчиков. Внезапно среди источников токсинов оказались распространенные у россиян комнатные растения. В списке на первых строчках суккуленты, то есть растения, способные запасать жидкость в мясистых листьях.
Алоэ
Бесараб уверен, что алоэ — обычное растение, и, вопреки распространенному суждению, у него нет каких-то особенных лечебных свойств. Все стереотипы, связанные с пользой для здоровья, распространились благодаря, как пишет, химик, советской прессе, а потом активно поддерживались народными целителями.
Есть два компонента в составе алоэ, о которых автор написал не одну публикацию. Первый — это алоин (или барбалоин), который при попадании в желудочно-кишечный тракт способен вызвать диарею. Также из-за влияния этого вещества на состояние матки химик не рекомендовал беременным употреблять продукты с алоэ.
Эксперт ссылается на эксперименты исследователей из National Toxicology Program (программа минздрава США), по результатам которого все лабораторные крысы, которые употребляли водные растворы с 1,5% экстрактом растения, имели повышенный уровень как злокачественных, так и доброкачественных новообразований в кишечнике. У крыс, которым давали пищу без добавок Aloe vera, не было каких-либо патологий.
Marcegaral / Pixabay
Экстракт алоэ также давали мышам, но у них опухоли развивались гораздо реже. Дело в том, что в пищеварительном тракте мышей есть бактерии, которые способны расщеплять активные токсины суккулента. Желудочно-кишечный тракт человека биологически больше схож с ЖКТ крыс, подчеркивает ученый.
Второе вещество, которого следует опасаться, — эмодин алоэ. Выяснилось, что он вредит коже при наличии ультрафиолетового излучения. То есть в случае если нанести сок алоэ (или косметику на его основе) на кожу и выйти под прямые солнечные лучи, то это может привести к разрушению клеток кожи и спровоцировать рак. Это подтвердилось в ходе экспериментов, проведенных еще в 2000 году.
Каланхоэ
Это цветущее растение тоже относится к суккулентам и очень распространено среди любителей домашней растительности. Популярность каланхоэ обусловлена неприхотливостью к различным условиями и длительным периодом цветения.
Сергей Бесараб выделяет одно из веществ, которое встречается в каланхоэ — буфадиенолиды. Эти же самые вещества содержатся в коже ядовитых жаб. Химические компоненты могут быть опасными для сердца домашнего животного.
JACLOU-DL / Pixabay
Указанные вещества способны изменять ионный баланс внутри сердца и затруднять транспорт ионов калия через клеточную мембрану в миокарде. В малых количествах эти вещества полезны при некоторых заболеваниях сердца и даже в составе препаратов продаются в аптеках. В больших дозах эти компоненты нарушают работу сердца и даже приводят к смерти.
Химик приводит пример, что треть смертей домашнего скота в Западной Африке приходится на отравления сердечными гликозидами суккулентов. Это чаще всего происходит в период цветения. Если домашние животные имеют привычку объедать листья растений, то они рискуют заполучить смертельную дозу отравляющего вещества.
Кроме каланхоэ аналогичный яд для животных содержит хорошо известная толстянка, она же денежное дерево.
Sancho85 / Википедия
Молочай
Разные виды молочаев часто произрастают в домашнем «саду». Изначально это было экзотическое для наших широт растение родом с Мадагаскара. Теперь же те или иные виды молочая встречаются и в квартирах, и в офисных пространствах, а молочай кипарисовый очень распространен в городских парках.
Молочай комнатный. Фото с сайта rastenievod.com
Бесараб пишет, что молочаи содержат вполне себе серьезные канцерогены и очень агрессивные ирританты (вещества, вызывающие раздражение слизистых оболочек). Последние часто входят в состав слезоточивых баллончиков.
Домашние животные, как правило, чувствуют опасность и не приближаются к молочаю, а вот дети по незнанию или из-за любопытства могут потрогать или оторвать листочек молочая. Именно на листьях выделяется ядовитый сок, который при попадании на слизистые вызывает жжение и ожоги. Крайне опасно, если сок молочая попадет в желудок. Это грозит проблемами с ЖКТ.
Еще одна популярная разновидность молочая. Фото с сайта rastenievod.com
Колеус
Многим хорошо знакомо растение колеус, или «крапивка». Оно очень распространено в качестве декора в городских и садовых клумбах. Колеус может быть причиной отеков и сыпи на коже из-за содержащегося в нем дитерпена абиетанового типа.
На открытом воздухе «надышаться» этим веществом невозможно, а в закрытом помещении реально получить критическую дозу токсина. Передозировка может проявляться в виде прилива крови к лицу.
frndz664 / Pixabay
Также в колеусе обнаружены колеонолы (или форсколины), которые кроме раздражения кожи угнетающе действует на нервную систему.
Фикус
Фикусы — одни из любимых домашних растений. Но они тоже могут стать источником проблем. Так, фикусы содержат вещества (псорален, бергаптен, ангелицин), которые в сочетании с ультрафиолетовым излучением превращаются в канцерогены.
Еще неприятная новость заключается в том, что один из самых популярных фикусов Бенджамина является источником аллергенов. Бесараб нашел исследования, подтверждающие, что это растение занимает третье место в списке источников аллергенов после пыли и домашних животных.
Фото с сайта ocvetah.com
Причина кроется в белке лектине, который по структуре близок к белковому аллергену hevein b, содержащемуся в гевее бразильской — источнике каучука. Фикусы тоже имеют свойство выделять латекс. Микрокапли каучука могут переноситься с пылью и попадать на слизистые оболочки.
