Генеральный директор сети пиццерий «Пицца Синица», которую основали в Новосибирске, заявил о подготовке к выходу на рынок Казахстана и Киргизии — там откроются филиалы. Алексей Яковлев также добавил, что в Казахстане планирует тайно устроиться на работу курьером, чтобы изнутри изучить механизм работы пиццерии.
«Я лично собираюсь ехать в Казахстан, исследовать рынок пиццы, рынок труда, прощупывать неведомый путь палочкой», — сообщает Яковлев.
Предприниматель объяснил, что сейчас сеть подбирает франчайзи, чтобы передать свой опыт. В родном Новосибирске у сети 7 филиалов, а ещё 2 в Томске и 2 в Красноярске. Также заведение есть в Благовещенске и Чите.
Ранее НДН.инфо писал, что новосибирцы вошли в топ-10 по тратам на доставку из ресторанов. При этом половина всего рынка приходится на столичные регионы.
Дмитрий Кузнецов