Сейчас врачи не рекомендуют употреблять в пищу ранние бахчевые. Как говорят специалисты, в них содержится большое количество нитратов, именно эти элементы приводят к отравлению.
При беременности подобное отравление особо опасно, оно может вызвать выкидыш, гибель плода в утробе, преждевременные роды и другие нежелательные последствия.
Часто, женщинам в положении медики рекомендуют употреблять дыни и арбузы. Спелые, качественные плоды содержат различную группу витаминов, фолиевую кислоту и элементы необходимые при беременности.
Приобретать бахчевые стоит в сезон их созревания и только в местах, где продавец получил все необходимые разрешения и прошёл все санитарно-эпидемиологические инстанции. В противном случае ответственности за причиненный вред никто не понесет.
Признаки отравления нитратами появляются в первые 4-6 часов после употребления продукта, поэтому если почувствовали боль в животе, тошноту, головную боль, расстройство желудка, рвоту, у вас повысилась температура, а так же вы испытываете слабость — немедленно обратитесь за помощью в медучреждение.