История о массовом отравлении после употребления суши, случившаяся зимой 2021 года в Татарске, получила продолжение. Суд вынес приговор по уголовному делу против владельца магазина-кафе «Суши Хаус», в котором готовили и продавали те самые изделия.
Перед судом предстал предприниматель Иван Тырышкин, обвиняемый в нарушении санитарно-эпидемиологических правил (ч. 1 ст. 236 УК РФ). Максимальное наказание по данной статье — два года лишения свободы, минимальное — штраф в 700 тысяч рублей.
Тырышкину, в свою очередь, назначили год ограничения свободы. По решению суда он обязан будет раз в месяц отмечаться в специализированном государственном органе, а также не сможет менять место жительства или выезжать за пределы муниципального образования без согласия указанного органа.
Приговор еще не вступил в законную силу, а значит, может быть обжалован.
После того, как клиенты «Суши Хаус» стали обращаться в больницы, в торговой точке прошла проверка, в ходе которой были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований. Так, в кухонной зоне не использовалось бактерицидное оборудование, в цехе было грязно, на полу лежал мусор. Кроме того, проверка прокуратуры показала, что двое поваров, работающих в «Суши Хаус», не проходили инструктаж по гигиене.
По информации властей, от контакта с работниками кухни суши оказались заражены сальмонеллёзом, норовирусной инфекцией и микст-инфекцией. Употребившие их клиенты получили острую кишечную инфекцию. Среди заболевших было 48 человек, в том числе 19 детей.
Антон Марченко
