В Красноярском крае трёхлетний мальчик съел домашнюю котлету и умер от отравления нитритной солью. Об этом сообщили в пресс-службе ГСУ СК России по региону.
По версии следствия, родители ребенка делали из фарша домашнюю колбасу и котлеты. В этот фарш отец мальчика добавил нитритную соль для того, чтобы сохранить цвет мяса и продлить его срок годности. По незнанию он превысил норму в сто раз. Примечательно, что пищу с этой добавкой нельзя жарить, поскольку при этом выделяются опасные вещества — нитрозамин. Родители же решили пожарить «пересоленные» котлетки и накормить мальчика, который в итоге и погиб.
Теперь отца погибшего мальчика обвиняют по ст. 109 УК РФ (Причинении смерти по неосторожности).
Ранее мы писали о том, что школьник из Челябинска несколько месяцев жил с личинками паразита в мозгу.
Иван Быкадоров
