Новосибирскстат обнародовал отчет об изменении цен в производстве промышленных товаров по Новосибирской области. Согласно данным за декабрь 2020 года, наибольшая динамика зафиксирована в металлургическом производстве — на 15,7% по сравнению с ноябрем того же года.
На втором месте расположилась пищевая отрасль, где одна только гречневая крупа подорожала на 15%.
«На растительные масла и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — на 13%, хрустящие хлебцы, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — на 11,3%, сухие супы и бульоны — на 5,6%, майонезы — на 5,2%, отруби, высевки и прочие отходы от обработки зерновых культур – на 4,7%, вареные мясные колбасы (колбаски) – на 2,8%», — гласит сообщение Новосибирскстата.
В свою очередь, производители мясных, мясосодержащих, а также изделий из мяса и субпродуктов — неважно, в охлажденном или замороженном виде — снизили цены на 5,8%. Мягкие сыры и готовые продукты подешевели на 4,8% и 4,3% соответственно.
Если сравнивать с ситуацией в декабре 2019 года, то в целом цены от производителей промышленных товаров, предназначенных для реализации на внутренний рынок и на экспорт, к концу 2020 года повысились на 2,8%.