В последнее время руководство крупных сетевых супермаркетов все чаще приносит на проверку продукцию: мясо и овощи проверяют на предмет наличия ГМО, а молоко и молочные продукты – еще и на предмет фальсификации. Об этом рассказали сегодня в пресс-центре ГТРК представители Россельхознадзора и Межобластной ветеринарной лаборатории.
«Сейчас в мире появляется целый спектр генно-модифицированных овощей. Часто ГМО содержится в зерновых и бобовых. Мы проверяем продукты, которые привозят, в основном, из-за рубежа. И чаще всего это делают представители крупных сетевых магазинов, потому что они сами заинтересованы в этом», – отметила заместитель директора ветеринарной лаборатории Альбина Куликова. Таким образом, покупать продукты в сетевых магазинах новосибирцам безопаснее.
По словам специалистов, пока на нашем рынке фальсификаций и превышения норм по ГМО почти нет: сейчас эти нарушения встречаются в единичных случаях.
Фото из открытых источников
